Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Готельне господарство

Реферат Готельне господарство





ання і на Інтернет-сайтах.

Крім того, включений у ланцюг готель набуває величезних можливості розширення сервісу, спираючись на вже розроблені схеми та контакти, клієнтські програми і їх підтримку.

Вирішуються й такі важливі питання як навчання персоналу , підвищення його кваліфікації, можливості обміну професійним досвідом. Цінова політика готелів, які входять у міжнародні готельні системи, дуже різноманітна і відрізняється високою гнучкістю. Розміщення гостей за опублікованими тарифами допускається тільки в крайніх випадках. Майже завжди клієнтові пропонуються спеціальні ціни: корпоративні, сімейні, "державні" тарифи, "понад економний" і "гарячий" інтернет-тариф, пропозицію "бізнес-клас", спеціальні ціни для літніх [13].

Таблиця 2.1 - Назви 520 найбільших світових готельних ланцюгів

Групи

Кількість номерів

Кількість готелів

"Хоспіталіті Франшиз Системі "

354997

3413

"Холідей Інн Уордвайд "

328979

1692

"Бест Вестрн Інтернешнл "

273804

3351

"Аккор Груп "

238990

2098

"Чойс Готелі Інтернешнл Інк. "/Td>

230430

2502

"Маріотт Корпорейшн "

166919

750

"ІТТ Шератон Корпорейшн "

132361

426

"Хілтон Отелення Корпорейшн "

94653

242

"Форте"

76330

871

"Хаятт Отелс-Хаят "" Інтернешнл "

77579

164

"Карлсон-Редісон-Колоні"

76069

336

"Промус Кос "

75558

459

"Клаб Медитеран СА "

63067

261

"Хілтон Інтернешнл "

52979

160

"Сол Груп "

40163

156

"Інтер-Контінетал Готелі "

39000

104

"Уестін Готелі енд Резортс "

38029

75

"Нью Уорд-Рамада Інтернешнл "

36520

133

"Канадиен Пацифик Готелі "

27970

86

"Сосьєте дю Лувр "

27427

398


Основні інтегровані ланцюги діють у США: "Хоспіталр Франшиз Системі "," Холідей Інн Уордвайт "та ін До великих ланцюгах відносяться також французька група "Аккор", що займає 4-е місце в світі, і британська група "Форту", що знаходиться на 9-му місці.

Група "Аккор" займає лідируюче місце у Франції; в ній сконцентровано 55% всього номерного фонду групи і 9% всього номерного фонду країни в групі. Вона також є найбільшим оператором в Бельгії та Німеччини. Група "Аккор" управляє наступними готелями: "Пульман", яку вона придбала у "Вагон-Лізі" в 1991 р., зміцнивши тим самим свої позиції, "Софітель", "Меркур", "Новотель", "Алтея", "Ібіс", "Урбіс", "Формула I", "Мотель б" і "Парфенон", а також курортними готелями "ПЛМАзур" і "Марін Отелення". Серед них є готелі високого класу, такі, як чотирьохзірковий "Софітель", тризіркові "Новотель" і "Меркур", а також більш прості готелі, наприклад Двохзоряні "Ібіс" або однозіркових "Формула I". Група "Аккор" проявляє також інтерес до "Баріер Груп".

Інша велика готельна ланцюг Франції - "Клаб Медитеран "- відноситься до ринку відпочинку. Велика частина її фонду номерів сконцентрована в селах і на віллах, в основному в країнах, спеціалізуються на туризмі областi. ...


Назад | сторінка 16 з 26 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Розробка інформаційної системи обліку номерів в готелі
  • Реферат на тему: Технічний цикл бронювання номерів у готелі
  • Реферат на тему: Заходи у сфері ресторанної діяльності Cote Azur ВАТ &Готелі Новотель Смолен ...
  • Реферат на тему: Організація обслуговування шведського столу на 220 осіб в ресторані при гот ...
  • Реферат на тему: Стенокардія напруги II функціональний клас. Артеріальна гіпертензія, II ст ...