ізних послуг. У магазині ТОВ В«ГУЛЛІВЕРВ» цими послугами є: прийом попередніх замовлень, надання довідкової інформації.
Раціональне побудова торгово-технологічного процесу в магазині має забезпечити економічну ефективність роботи торгового підприємства, створити максимальні зручності для покупців і комфортні умови для праці і відпочинку працівників магазину.
Торгово-технологічний процес в магазині складається з періодично повторюваних операцій, в чому проявляється його циклічність. У той же час торгово-технологічний процес може протікати з різною динамічністю та інтенсивністю (протягом дня змінюється інтенсивність купівельних і товарних потоків, розрахункових та інших операцій).
3. Практична частину. Аналіз організації комерційної діяльності з продажу харчових концентратів у ТОВ В«ГуліверВ»
3.1. Характеристика роздрібного підприємства
Назва: Гулівер. p> Юридичне найменування: ТОВ "Гуллівер". p> Галузь: роздрібна торгівля.
Характер діяльності: продовольчі товари.
Статутний капітал: 385 тис. руб. p> Число зайнятих: (На 01.11.08) 32 чол. p> Основна сфера діяльності: роздрібна торгівля.
Години роботи: з 00 до 24 годин.
Юридичний адреса: м. Ульяновськ, пр-т Ленінського Комсомолу, 7.
Торгова площа: 529 м ВІ
Шостий великий супермаркет В«ГуліверВ». Великий гастрономічний відділ, побутова хімія та товари для дому. І третій супермаркет - торговий комплекс. На другому поверсі одяг для дітей і дорослих, оздоблювальні матеріали, газетний кіоск, бутіки канцтоварів та стільникового зв'язку. Відкритий в грудні 2005р. p> Згідно прийнятої класифікації (див. табл. 1.) ТОВ В«ГуліверВ» потрапляє в розряд середніх. Загальна площа ТОВ В«ГуліверВ» становить 829 кв. метри У тому числі, торгова площа - 529 кв.м., складські приміщення - 300 кв.м.
Таблиця 1. Класифікація магазинів за розміром торговельної площі
№ п/п
Вид
кв/м
1
Дрібні
до 250 кв.м.
2
Середні
від 251 до 1000 кв.м. м.
3
Великі
від 1000 до 5000 кв. м.
4
Особливо великі
понад 5000 кв. м.
За товарною спеціалізацією - Магазини класифікуються як вузькоспеціалізовані, спеціалізовані, комбіновані, універсальні, змішані В«ТОВВ« Гулівер »» по товарній спеціалізації відноситься до маркетам.
Залежно від типу будівлі - окремо стоїть, вбудовано-прибудоване та торгові комплекси.
У цьому випадку ТОВ В«ГулліверВ» є торговим комплексом. p> З урахуванням особливостей об'ємно планувального рішення - одноповерхова, багатоповерхове, з підвальними приміщеннями або без.
...
