Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Статьи » Економічна ефективність виробництва молока

Реферат Економічна ефективність виробництва молока





р. якісна характеристика корів поліпшується.

Зміст молочного жиру і білка скорочується.

Розрахуємо показники відтворення стада:


1. (2.2)


2. Вихід приплоду на 100 корів


, (2.3)


. Вихід ділового приплоду


, (2.4)


. Відсоток яловості корів:

- вихід приплоду, (2.5)

. Забезпеченість тьолками старше 2 років


, (2.6)


6. Відсоток вибракування


, (2.7)


. Відсоток падежу приплоду


, (2.8)


. Відсоток падежу всієї худоби


, (2.9)

Таблиця 2.11 - Показники відтворення стада великої рогатої худоби в СПК «Агрофірма Червона Зірка» за 2008-2012 рр.

Показателі2008 г.2009 г.2010 г.2011 г.2012 р.1. До зростання поголів'я коров1,011,0141,0121,0212. Вихід приплоду на 100 коров79787978803. Вихід ділового пріплода78777876794. Відсоток яловості2122212220 5. Забезпеченість тьолками старше 2 лет26262730326. Відсоток вибраковкі20,721,221,932337 Відсоток падежу пріплода0,70,80,70,80,98. Відсоток падежу всього скота1,41,41,51,41,1

У 2012 р в порівнянні з минулими роками. показники по відтворенню стада дещо поліпшилися. Збільшився вихід приплоду на 100 корів, у зв'язку з чим скоротився відсоток яловості. Відбулося зниження відсотка відмінка всієї великої рогатої худоби і в тому числі молодняку.

Розглянемо причини вибуття корів і первісток. Вихідні дані представлені в Додатку І.


Таблиця 2.12 - Причини вибуття корів і первісток в СВК «Агрофірма Червона Зірка» за 2012 р

Показателі2010 г.2011 г.2012 г.КоровыПервотелкиКоровыПервотелкиКоровыПервотелкиВыбыло всього (без племпродажі) 452723224545267В тому числі з причин: Низька продуктівность43313-Захворювання: - гінекологічні та яловость202221191818123- вимені84188998214- конечностей15613151- травми, нещасні случаі0081Прочіе14723981617328Средній вік вибитія3,43,43,4 -

Протягом 2012 р без племпродажі вибуло всього 452 корови і 67 первотелок. У порівнянні з минулим роком кількість вибулих тварин збільшилася на 152 гол. Основною причиною вибуття є захворювання тварин, у тому числі гінекологічні. Тобто в організації є резерв збільшення виходу продукції за рахунок зниження яловості корів і їх захворювань.

Позитивними моментами для організації є збільшення зростання забезпеченості тьолками старше 2 років. З 2012 р на селекційне досягнення було отримано авторське свідоцтво. Тварини цього великі, високоудійних, корови мають живу масу понад 750 кг.

за 2012 рік штучно цвів 1 818 корів і телиць при витраті 3,5 спермодози.

Дамо оцінку продуктивності корів.

Продуктивність тварин в кожній галузі вимірюється кількістю основної продукції, отриманої на одну голову за певний період часу.

Продуктивність великої рогатої худоби характеризується надоєм молока на одну середньорічну корову, виходом телят на 100 корів і телиць, середньодобовим приростом маси однієї голови молодняку ??і дорослої худоби на відгодівлі.

Розглянемо показники продуктивності худоби в аналізованої організації по таблиці 2.13.


Таблиця 2.13 - Показники продуктивності корів в СВК «Агрофірма Червона Зірка» за 2007-2012 р.

Показателі2007 г.2008 г2009 г2010 г.2011 г.2012 г.Среднегодовой удій молока від 1 корови, кг632463146527660868817191Темпи росту,% базісние10099,8103,2104,5108,8113,7цепние10099,8103,4101,2104 , 1104,5Получено телят на 100 корів і нетелів, гол818380797880Темпи росту,% базісние100102,598,897,596,398,8цепние100102,596,498,898,7102,6

Рис. 2.2. Показники продуктивності корів в СВК «Агрофірма Червона Зірка» за 2007-2012 р.


За розглянутий період спостерігається збільшення надоїв молока. У 2012 р надій молока від однієї корови склав 7 191 кг. Протягом періоду з 2007 р по 2012 р темпи зростання продуктивності корів зростають. Так, в 2010 р в порівнянні з минулим роком продуктивність корів зросла на 4,5%, в 2012 р - на 8,8%, а в 2012 р надій молока від 1 корову в порівнянні з минулим роком збільшився вже на 13 , 7%.

На зростання молочної продуктивності вплинуло наступні причини: збільшення забезпеченості худоби різноманітними високоякісними кормами та більш повноцінним годуванням; вдосконалення технології виробництва молока, поліпшення організації догляду за тваринами, рівень зоотехнічного та ветеринарного обслуговування.

Протягом аналізованого періоду спостерігається зниження виходу приплоду на 100 корів і нетелів. Виняток становить 2012 р цьому році в порівнянні з минулими роками спостерігається деякий приріст виходу приплоду. Зниження д...


Назад | сторінка 17 з 42 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Поточно-цехова технологія виробництва молока та відтворення стада на компле ...
  • Реферат на тему: аналіз чисельності, продуктивності івиход продукції молочного стада корів
  • Реферат на тему: Моделювання відбору корів чорно-рябої породи в стаді великої рогатої худоби ...
  • Реферат на тему: Вплив маститу на молочну продуктивність корів і придатність молока для пере ...
  • Реферат на тему: Оцінка корів по молочної продуктивності