, оснащення цих готелів має відповідати цьому призначенню. На території малих готелів є більярд, майданчики для баскетболу і великого тенісу, фітнес-центри. Більше того, власники готелів, як правило, укладають договори з довколишніми лікувальними центрами, пропонуючи тим самим своїм клієнтам можливості лікувально-оздоровчого відпочинку.
З виникненням В«цивілізованогоВ» приватного сектора у туристів вперше за багато років з'явилася альтернатива: зупинятися в старих і вельми дорогих пансіонатах, знімати кімнату або ж їхати в невеликий приватний готель. Все більше людей віддають перевагу саме останньому варіанту.
Вже зараз в Геленджику (чорноморське узбережжя Росії) частки приватного та державного сектора розміщення практично зрівнялися. У В«старомуВ» фонді налічується 50 тис. місць, а в приватному - 40 тис., причому до осені його частка може зрости ще на 10 тис. місць. У цілому через декілька років, на думку фахівців, приватні пансіонати і готелі стануть основним видом розміщення туристів.
Зрозуміло, малі готелі стали з'являтися не тільки в Санкт-Петербурзі і Краснодарському краї. Сьогодні вони активно будуються і в Москві, і на Уралі, і на Північно-Заході Росії - Так практично скрізь. p> У Москві, звичайно, підходять до справи зі столичним розмахом. Так, наприклад, в Москві відкривається перший готель мережі малих готелів В«АсамблеяВ». Для будівництва в історичному центрі столиці п'яти готелів економ-класу девелопер проекту - компанія В«Стабільна лініюВ» - залучає близько $ 25 млн. У 1999 р. аналітики компанії, провівши дослідження столичного ринку гостинності, дійшли висновку, що в центрі Москви практично немає тризіркових готелів. Щоб отримати землю в межах Садового кільця для будівництва своїх готелів, В«Стабільна лініяВ» вписалася в міську програму по створенню туристсько-рекреаційної зони В«Золоте кільце МосквиВ». Це програма реставрації пам'яток і створення нових готелів в історичному центрі столиці. Готелі В«АсамблеїВ» будуть будуватися за кресленнями втрачених пам'яток архітектури.
Активно розвивається ринок малих готелів в Калінінградській області. Географічне положення, наявність озер і річок, місць для туризму формують специфіку малих засобів розміщення цього регіону: приватні підприємці, в основному, створюють невеликі мотелі, заміські центри відпочинку і гостьові будинки. При цьому основний принцип малого готелю зберігається - індивідуальне обслуговування кожного гостя і домашня атмосфера.
В
ВИСНОВОК
У Європі малі готелі давним-давно міцно зайняли свою нішу в готельному бізнесі, ставши одним з ключових елементів готельної індустрії. Десятирічна еволюція готельного бізнесу в Старому Світі призвела до появи емпіричної пропорції 60 до 40. 60% постояльців обслуговують великі готелі, 40% потоку - гарантована частка малих форматів. Важливо відзначити, що великі і маленькі готелі у Європі перестали конкурувати один з одним. Це легко пояснюється тим, що великі готелі класу В«люксВ» з ресторанами і казино розраховані на одне коло клієнтів, а практичні міні-готелі - на іншій. Закордонний досвід показує, що малі готелі в економічному плані менш залежні від зміни кон'юнктури ринку готельних послуг і мають можливість швидкої цінової переорієнтації.
Зазвичай малі готелі здатні розмістити не більше двадцяти - тридцяти постояльців одночасно; іноді кількість мешканців не дотягує і до дюжини чоловік. Кількість кімнат в малих готелях може не перевищувати десяти. Однак, чіткого визначення, що таке міні-готель, немає. Наприклад, в Європі такими вважаються готелі, що мають до 50 номерів. У США малий готель має в розпорядженні максимум 150 номерів. У Росії міні-готелі, як правило, налічують 10-100 номерів. Існують і зовсім маленькі готелі - з 3-5 номерами, розташовані в одній або кількох сусідніх квартирах. Що стосується загальноприйнятої класифікації, то міні-готель в силу ряду причин не може бути віднесений до тієї чи іншої категорії "зірковості". При тому, що рівень комфорту, якість обслуговування можуть відповідати найвищим стандартам, міні-готелю важко отримати класифікацію більше трьох зірок, так як унаслідок відсутності законів і нормативних актів для міні-готелів вимоги до великих готелям (на 200 номерів) і міні-готелям (На 5 номерів) однакові. p> У міні-готелях пропонується високий рівень комфорту проживання при невисокому розмаїтті додаткових послуг. Якщо повноформатний готель включає ресторан, конференц-зали та переговорні кімнати, пральню, оздоровчий центр, парковку і ін, то в міні-готелях пропонуються в основному послуги проживання і харчування. У цьому і є їх відмітна ознака і головний плюс: у них добре відпочивати. Камерна атмосфера дуже цьому сприяє. p> У третини готелів надається можливість відвідування сауни та пральня. Менше чверті пропонують послуги конференц-залу і кімнат для переговорів, тренажерного залу. За рівнем послуг, що надаються малі готелі можна поділити на де...
