егіду відповідальні за кольорову реакцію з солянокислим Флороглюцин. Кетони групи знаходяться в - і-положеннях пропанових ланцюгів в фенольних та нефенольних одиницях, відповідно (9, 10, 11, 12). Карбонільні групи, подвійні зв'язку яких знаходяться в сполученні з бензольні кільцем, називаються сполученими (Кон'югованими) карбонільними групами (7, 8, 9, 10) на відміну від неспряжених (Некон'югованих) карбонільних груп (11,12). Слід, однак, підкреслити, що якщо присутність і відносне зміст сполучених карбонільних груп різного типу можна легко встановити з допомогою ІЧ-спектроскопії та диференціальні УФ-спектроскопії, то характер і зміст неспряжених карбонільних груп чітко встановити важко. Припускають, що неспряженість карбонільні групи представляють собою, хоча б частково, якщо не виключно, що не-кетони групи, а альдегідні групи (Групи гліцеринового альдегіду) в структурах з витісненими (від'єднаними) пропановими ланцюгами (див. головним чином 13 і 14, і в невеликому числі - 15 і 16. p> До карбонільним групам відносять і хінони групи, які утворюються при окисленні.
Подвійні зв'язку (-СН = СН-) алкеновие типу знаходяться в пропанових ланцюгах у положенні, числом близько 0,1 на ФПЕ. Вони присутні в лігніну, головним чином, в кінцевих ланках коніферілового альдегіду (7,8) і коніферілового спирту у вигляді фенольних і нефенольних одиниць. -Подвійні зв'язку сполучені з бензольні кільцем.
Для визначення подвійних зв'язків у лігніну застосовують такі методи:
1. Взаємодія з тетраацетатом свинцю
При цьому відбувається відновлення свинцю і окислення алкеновие угруповання в лігніну (аналогічне реакції гідроксилювання алкенів) з утворенням угруповання діацетату-гліколю. У отриманому похідному лігніну визначають ацетильную групи і розраховують зміст подвійних зв'язків. p> 2. Каталітичне гідрування воднем при нормальній температурі з платиновим або паладієвим каталізаторами
Зміст подвійних зв'язків розраховують за обсягом витраченого водню (Газометріческіе метод).
3. Диференціальна УФ-спектроскопія. p> Карбоксильні групи (-СООН) в природному лігніну і в препаратах лігніну близьких до природного присутні лише в дуже невеликому числі - до 0,05 групи на ФПЕ. У природному лігніну карбоксильні групи мають алифатический характер і знаходяться в-положенні пропанового ланцюга (1 на схемі 1.9). Чи не виключається в лігніну присутність кінцевих ланок ферулової кислоти (2 на схемою 1.9) Такі угруповання характерні для лігніну трав'янистих рослин, у тому числі сем. злакових, але в малих кількостях вони зустрічаються і в деяких деревних лігнін. Карбоксильні групи (до 80% від їх загальної кількості) знаходяться у вигляді складно-ефірних угруповань у зв'язку з-групами. Присутність карбоксильних груп у лігніну можна виявити за допомогою інфрачервоного спектрів.
Для кількісного визначення застосовують в основному два методи:
1. Хемосорбціонних мет...
