align=top>
Чи не основна діяльність, включаючи найманий персонал
В
287
В
537
В
397
підсобне виробництво:
ремонт тракторів і машин
В
8
В
9
В
9
М'ясна
86
89
91
Лесопильная
8
8
8
Роздрібна торгівля
92
124
152
Будівництво господарським способом
20
24
17
птахівницька
В
83
29
Молочна
7
12
9
Трактористи, водії, комбайнери
35
46
43
Водії вантажних автомобілів
31
42
39
За минулий рік прийнято на роботу 26 осіб, з них молодих фахівців - 4 чоловік. Звільнено за 2004 рік - 142 особи, тобто приблизно кожен 6 працівник.
У даному курсовому проекті розглянуто робоче місце майстра цеху переробки молока, його посадові обов'язки, принципи роботи, умови в яких він працює.
Майстер є безпосереднім керівником первинного трудового колективу, організатором праці та виробництва, вихователем робітників на очолюваному рівні (ділянці).
Основними завданнями майстра є виконання планових завдань при найменших витратах матеріальних, трудових і фінансових ресурсів, підвищення продуктивності праці та якості продукції (робіт) на основі виявлення і використання резервів виробництва, і так само виховання у робітників почуття колективізму, високої відповідальності за доручену справу. [1, c79]
Майстер повинен бути активним провідником механічног...
