ітрів), в 2010 - споживання пива впало до 343 мільйонів гектолітрів пива за рік. p align="justify"> Незважаючи на негативну динаміку, Європа продовжує залишатися одним з провідних виробників пива в світі. Так, в 2010 році в Європі було вироблено 403 000 000 гектолітрів пива, в Росії - 101 млн Гл пива, в Бразилії - 122 млн Гл пива, в США - 207 млн ​​Гл пива, в Китаї - 466 млн Гл пива. p align="justify"> Залишатися в лідерах єдиній Європі допомагає безперервне зростання кількості броварень. За два роки їх кількість збільшилася з 3071 (у 2008 р.) до 3638 (у 2010 р.). p align="justify"> При цьому, в розрізі окремих країн (наводяться держави з кількістю пивоварень більше 100), в Європі функціонує така кількість броварень:
Німеччина - 1325 пивоварень;
Сполучене Королівство - 824 пивоварні;
Франція - 386 броварень;
Італія - ​​353 пивоварні;
Австрія - 172 пивоварні;
Чехія - 145 броварень;
Бельгія - 135 броварень;
Данія - 120 броварень;
Польща - 103 пивоварні.
За даними FAO UN за 2010 рік, Росія є сьомою країною серед споживачів імпортного пива. Безумовне лідерство зберігають за собою США, які ввозять з-за кордону на порядок вище пива, ніж Росія (більше половини світового імпорту). Приблизно втричі більше пива ніж Росія, імпортує Великобританія. Також Росію помітно випереджають Німеччина, Італія, Франція і Канада. При оцінці обсягу імпорту в грошовому вираженні Росія знаходиться на 9 місці, пропускаючи вперед, крім перерахованих країн, Ірландію та Австралію. [20]
2.3 Аналіз ефективності маркетингової діяльності ВАТ В«ППФВ« Букет Чувашії В»на внутрішньому ринку
Динаміка виробничих показників пивоварів Росії в 2010 р. залишалася негативною протягом усіх чотирьох кварталів, як і в 2009 році. Але якщо в попередньому році це було викликано загальним погіршенням макроекономічної ситуації, то у звітному - позначилося зросле фіскальний тиск на галузь. p align="justify"> За підсумками 2010 року на російському пивному ринку виділяються 6 гравців, їх частки представлені на рис. 2.1. причому дві основні компанії В«БалтикаВ» (38,0%) і В«Сан ІнБевВ» (21,1%) займають 60% всього ринку. 35% займають інші компанії В«Саб Міллер,В« Очаківське В»,В« Ефес В»іВ« Хайніке В». У порівнянні з минулим роком значних змін у структурі пивного ринку не відбулося. <В
Рис. 2.1 Структура російського пивного ринку в 2010 році
Як видно з рис. 2.1 на російському пивному ринку панують дві основні компанії В«БалтикаВ» (38,0%) і В«Сан ІнБевВ» (21,1%) займають 60% всього ринку. 35% займають інші компанії В«Саб Міллер,В« Очаківське В»,
В«ЕфесВ» і В«ХайнікеВ». У порівнянні з минулим р...
