ієнтири, порядок вирішення конфліктів), впорядковує діяльність персоналу на основі загальних принципів, полегшує освоєння вимог адміністрації, формує універсальні правила поведінки /4 /. Також елементом корпоративної культури є гасла, тобто заклики, в короткій формі відображають її керівні завдання, ідеї. Сьогодні у формі гасла часто формулюється місія організації. p align="justify"> Однією з ознак розвиненої організаційної культури є наявність у колективу організації своєрідного ділового кредо - деякої сукупності основних цілей, що стоять перед ним. Фактично ділове кредо організації є концентроване вираження її філософії і політики, проголошуваних і реалізованих вищим керівництвом. Однак формулювання ділового кредо - лише частина культурної політики компанії. Далі його необхідно довести до відома всіх співробітників, зробити частиною особистої мотивації кожного службовця/22 /. p align="justify"> Корпоративна культура охоплює більшу частину явищ духовного і матеріального життя колективу організації: домінуючі в ньому моральні норми і цінності, прийнятий кодекс поведінки й укорінене ритуали, манера одягатися, стандарти якості продукту, що випускається, послуги. Етичні стандарти та постулати визначають інші елементи змісту корпоративної культури:
стиль відносин між співробітниками, зокрема, між керівниками і підлеглими;
стиль прийняття рішень;
стиль управління проблемами і конфліктами;
стиль здійснення змін;
стиль відносин із зовнішніми компонентами макро - і мікросередовища/25 /.
Стиль поведінки обслуговуючого персоналу викладається в правилах внутрішнього розпорядку, посадових інструкціях, положеннях, наказах керівництва. Висока культура обслуговування конкретно допомагає підприємствам двома способами свого призначення. По-перше. Вона визначає поведінку службовців. Вони знають, як діяти в будь ситуації, що створилася, чого очікують від них. По-друге, висока культура дає службовцям почуття мети і змушує їх добре ставитися до своєї компанії. p align="justify"> Ефективно працюють готельні підприємства прагнуть підтримувати відповідність фірмового стилю, корпоративної культури. Для цього проводяться необхідні заходи, сегментація ринку, розробка внутрішніх норм і правил поведінки співробітників: вироблені рішення узгоджуються на всіх рівнях і оперативно доводяться до всіх підрозділів. Впровадження єдиних норм і правил, а також прищеплення корпоративної культури - процес складний і часом болісний для персоналу. Люди працюють в будь-якому секторі індустрії гостинності повинні володіти високою відповідальністю, почуттям симпатії до клієнтів, потрібно навчитися чітко злагоджено працювати там, де інші відпочивають, не показуючи при цьому роздратування, невдоволення і не відчуваючи почуття соціальної заздрості до клієнтам/17 /.
2. Розробка елементів фір...
