ронних виробів: вітчизняні макарони витісняють імпортні [текст]/Х. Дан// Хлібопекарська і кондитерське виробництво. - 2009. - № 8. - С. 6-7
ДОДАТОК А - список експертів
Експерт № 1
. Прізвище Окунєв Віктор Валентинович
. Дата народження 24 січня 1967
. Освіта вища професійна
. Місце роботи магазин В«МагнітВ»
. Посада завідувач магазином
. Стаж роботи загальний: 19 років
Експерт № 2
. Прізвище Карпач Інна Леонідівна
. Дата народження 16 квітня 1970
. Освіта вища професійна
. Місце роботи магазин В«МагнітВ»
. Посада контролер-касир
. Стаж роботи загальний: 17 років
Експерт № 3
. Прізвище Батура Тетяна Олександрівна
. Дата народження 11 травня 1985
. Освіта вища професійна
. Місце роботи магазин В«МагнітВ»
. Посада старший продавець
. Стаж роботи загальний: 6 років
Експерт № 4
. Прізвище Наумова Тетяна Володимирівна
. Дата народження 15 липня 1987
. Освіта середня технічна
. Місце роботи магазин В«МагнітВ»
. Посада контролер-касир
. Стаж роботи загальний: 5 років
Експерт № 5
. Прізвище Кузнєцова Світлана Геннадіївна
. Дата народження 23 вересня 1976
. Освіта вища професійна
. Місце роботи магазин В«МагнітВ»
. Посада контролер-касир
. Стаж роботи загальний: 13 років
ДОДАТОК Б - протокол випробувань
Протокол випробувань № 1 від 29 березня 2012р.
Дата початку випробувань 29.03.2012
Дата закінчення випробувань 29.03.2012 Кількість стор 7
Випробування продукції макаронні вироби В«БорімакВ»
Відбір зразків зроблений Лисової Ніною Володимирівною
Умови проведення випробувань: температура 18% С вологість 70-75%
Найменування зразків (проб). ТНПА, нормується показники продукцііТНПА, що регламентує метод проведення іспитанійНаіменованія показників продукції за ТНПАЗначеніе показників по ТНПАФактіческое значення показників за результатами іспитаніймакаронние вироби В«БорімакВ». ГОСТ 875-92ГОСТ 8...