align="justify"> постійний контроль за заходами, прийнятими для підвищення якості (маркетинговий план)
5) створення основи для навчання та підвищення кваліфікації персоналу підприємства процесу продажів із застосуванням традицій якості.
Таким чином, ми запропонували кілька рекомендацій щодо вдосконалення прийому та розміщення туристів у готелі "Зорі Уралу. До таких рекомендацій ми віднесли вирішення питання з паркуванням і кондиціонером. Так само для кращого аналізу діяльності необхідно ретельно розробити опитувальний лист. p align="center"> Висновки по другому розділі
У даній главі ми дали характеристику готелі "Зорі Уралу", провели аналіз діяльності з прийому та розміщення гостей і дали деякі рекомендації щодо вдосконалення цієї діяльності.
Готель "Зорі Уралу" є готельним комплексом. Основним видом діяльності даного готелю є надання готельних послуг. Тут уміють зустріти і обслужити туристичні групи, туристів-індивідуалів, спортсменів, бізнес-туристів і як вітчизняних, так і іноземних туристів. p align="justify"> Готель "Зорі Уралу" здатна прийняти не тільки туристів і відпочиваючих, але і групи фахівців, яким необхідні умови для проведення конференцій, семінарів. Бізнес-центр готелю обладнаний практично усією необхідною оргтехнікою. p align="justify"> Ми запропонували кілька рекомендацій щодо вдосконалення прийому та розміщення туристів у готелі "Зорі Уралу. До таких рекомендацій ми віднесли вирішення питання з паркуванням і кондиціонером. Так само для кращого аналізу діяльності необхідно ретельно розробити опитувальний лист. br/>
Висновок
У наш час готельна індустрія являє собою галузь із високим рівнем конкуренції. Все частіше ми стаємо свідками того, як відкривається новий готель. Нові концепції створюються з метою максимально повного задоволення потреб певних груп споживачів. Підприємства створюються, а через деякий час частина з них не витримує конкуренції й виходить із бізнесу. У готельному господарстві слово "сервіс", як вже зазначалося вище, означає систему заходів, що забезпечують високий рівень комфорту, що задовольняють найрізноманітніші побутові, господарські та культурні запити гостей. І з кожним роком ці запити і вимоги до послуг підвищуються. І чим вище культура і якість послуг обслуговування гостей, - тим вище імідж готелю, тим привабливішим він для клієнтів і, що не менш важливо сьогодні, - тим успішніше матеріальне процвітання готелю. p align="justify"> Метою дипломної роботи є вивчити технології прийому та обслуговування в готелях.
У даній роботі були охарактеризовані функції основних готельних служб. Розглянуто технології прийому та обслуговування гостей, види і порядок оформлення документації, правила надання додаткових послуг. Розглядаються питання обслуго...
