тних обстежень в поточному році.
Звіт про стан тваринництва (ф. №24). Важливим джерелом відомостей про стан і розвиток тваринництва, необхідних для оперативного керівництва та аналізу, є колгоспний і радгоспний Звіт про стан тваринництва за місяць (ф. №24-сх) і рік (ф. №24)
Річний звіт містить відомості про виробництво молока, яєць, вовни, продукції вирощування худоби в живій масі (із зазначенням числа кормо-днів) і її реалізації на забій, про наявність та надходження кормів, про наявність та рух поголів'я худоби, про відгодівлі та осіменінні. Річний звіт відображає підсумки за минулий рік і входить складовою частиною в формуляри Всеросійського перепису (обліку) худоби.
Місячна звітність дає можливість керівним органам, починаючи з району, здійснювати найнеобхідніший контроль, а річна звітність дозволяє проводити більш глибокий балансовий аналіз за рік. У самих же підприємствах глибокий аналіз повинен проводитися частіше (принаймні щокварталу). Проста хронологічна систематизація даних ф. №24 за різні місяці року дає вихідний динамічний ряд у вигляді послідовно наростаючих підсумків. Такий ряд, якщо його супроводити обчисленими на його основі місячними коефіцієнтами зростання або висловити графічно, може дати цілком виразне уявлення про інтенсивність росту. Порівняння з аналогічним статистичним рядом за минулий рік може виявити особливості цього року, а зіставлення результатів і основних факторів виробництва пояснити причини відмінностей.
Наявність у ф. №24-с.х. відомостей про розплоді корів і нетелів з початку року дозволяє визначити величину расплодов за кожен місяць і отримати некоррелірованнимі складу дійних корів по місяцях лактації та ін. [8, с. 56]
Відповідні дані звіту про стан тваринництва (ф. №24) дають можливість розрахувати ряд показників відтворення худоби (показники розплоду, відсоток падежу, відсоток вибуття, відсоток оновлення стада корів і т.д.).
Таким чином, різні види переписів, обліку, форми звітності, що надаються організаціями агропромислового комплексу дозволяють обчислювати на своїй основі численні статистичні показники по тваринництву, вести контроль за чисельністю і складом худоби. За даними статистичної звітності органи Держстатистики становлять статистичні збірники, аналітичні бюлетені про стан тваринництва за поточний рік і в динаміці.
Дані річних звітів підприємств дають можливість зробити глибокий аналіз їх господарської діяльності та визначити шляхи подальшого зниження собівартості сільськогосподарської продукції.
Висновок
Аналіз даних по сільськогосподарським підприємствам Орловського і Новодеревеньковского районів Орловської області показав, що в період з 2004 по 2012 рік спостерігається: збільшення валового надою молока в середньому за рік на 0,4%, що в абсолютному вираженні становить 1004,14 ц; загальна собівартість виробленого молока також мала тенденцію збільшення, абсолютна середньорічне збільшення собівартості склало 16,4% або 8176,29 руб .; собівартість 1ц молока зростала в середньому на 16,1% або 30,14 руб./ц в рік. Загалом собівартість 1ц молока до 2012 року в порівнянні з 2004 роком збільшилася на 141,48%, тобто майже в 2,5 рази.
Оцінка стійкості динаміки показала, що зростання рівнів собівартості 1ц молока по роках стійкий. Також у курсовій роботі був складений прогноз собівартості 1ц молока: на 2013 рік вона складе 402,61 руб. Аналіз складу і структури витрат на виробництво молока показав, що найбільша питома вага припадає на корми, на другому місці витрати на утримання основних засобів.
Фактичні значення удою молока від однієї корови мають значну колеблемость за вказаний період (від 18,63 ц до 28,13 ц). На підставі тренда можна сказати, що на даному часовому інтервалі спостерігається прискорення тенденції до зростання рівня.
Отже, з імовірністю 95% фактичний середній рівень удою молока буде знаходитися через рік в межах від 20,4 ц до 29,4ц, через два роки в межах від 20,9 ц до 29,9 ц , а через три роки в межах від 21,4 ц до 30,4 ц.
У 2012 році в порівнянні з 2004 роком, витрати на виробництво молока в середньому по групі підприємств Орловського району збільшилися на 10,8%, що склало 823,9 тис. руб., причому за рахунок зміни собівартості по підприємствам витрати зросли на 12,9% або на 967,6 тис. руб., а за рахунок зміни обсягу виробленої продукції, витрати знизилися на 1,9% або на 143,7 тис. руб., зміна структури витрат ніяк не вплинуло на зміну середньої собівартості молока.
Аналіз варіаційного ряду по десяти підприємствам Орловського і Новодеревеньковского районів показав, що найбільш часто зустрічається в ряду собівартість 1ц молока 475,2 руб. Половина го...
