Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Вопросы и ответы » Етика та етикет працівника сфери обслуговування

Реферат Етика та етикет працівника сфери обслуговування





итання

. Боягуз - боїться виглядати нерозумно:

В· Він задає не важкі питання

В· Їх стимулюють робити зауваження

В· Вони ніколи не сміються

В· Йому за всі дякують

. Незацікавлений:

В· Ви змінюєте тему і починаєте говорити про неї

В· Задавати йому інформовані питання

В· Спробувати зробити бесіду захоплюючій (анекдот)

. Зарозумілий:

В· У розмові не можна дозволити йому розігрувати зарозумілість

В· На його питання потрібно відповідати відразу ж і задавати питання, що повертається до нього: В«А як ви думаєте?В»

В· Використовуйте риторичні запитання: В«Так але ....В»

Питання 20. Прийоми створення В«сприятливого враженняВ» і культура обслуговування


Прийоми створення першого враження:

1. Поводьтеся природно, розкуто

. Постійно висловлювати щирий інтерес до вашого партнера

. Чи не концентруватися на змісті, а концентруватися на почуттях

Раппорт - демонстрація спільності, тобто повністю повторити ту мову тіла, в якому знаходиться партнер, тримати той же тон промови хвилини три.

Культура сервісу - це рівень етичних знань, моральних принципів, моральних навичок, що виявляються в обслуговуванні клієнта. Вона проявляється у взаємовідносини: В«Співробітник і клієнтВ», а також В«Співробітник і співробітникВ».

Основні принципи працівника сервісу:

1. Моральна відповідальність

2. Професійний борг - це найвищий еталон, ефект переваги очікування

. Постійне стриманість і самоконтроль

. Самокритика - це оцінка своїх дій і поведінки

. Необхідність підтримувати престиж своєї професії

. Принцип відповідальності за всю репутацію всього колективу

Цілі професійної поведінки:

В§ Виділити себе серед клієнтів

В§ Захисна функція, тобто захистити себе від стресів

Основи професійної поведінки:

. Дипломатичність - Врегулювання

. Контроль емоцій

. Слухання свого клієнта - Клієнт завжди правий

. Ненавящівость

. Принцип доброзичливості і привітності

. Принцип запобігливості

. Принцип експертного поведінки

. Виховна функція - Професійна поведінка виявляється і зовні, тобто ви працюєте і своїм обличчям. Не можна засуджувати клієнта, як вихователь, ми повинні бути делікатні.

. Принцип В«Кіпс СмайликВ» - Завжди посміхайся

v Культура сервісу існує в тому випадку, якщо сервіс є.

Стиль обслуговування - стійка спільність прийомів обслуговуючої діяльності.

Сценарій обслуговування - це сюжет, схема, за якою відбувається взаємодія В«Співробітник і клієнтВ», розбивка на етапи.

Скарга - це завжди вираження розриву організаційної зв'язку, в процесі обслуговування. Скарги також можуть вас не виражатися.

Причини скарг:

1. Перевищення часу виконання послуг

...


Назад | сторінка 18 з 26 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Послуги сфери туризму і супутнього йому сервісу в програмі річкового (круїз ...
  • Реферат на тему: Колізійні питання зовнішньоекономічних угод. Принцип автономії волі сторін ...
  • Реферат на тему: Розвиток професійної чутливості психолога до сприйняття й оцінки особливост ...
  • Реферат на тему: Технології психологічного захисту і поведінки для працівників сфери обслуго ...
  • Реферат на тему: Роль обслуговування споживача в підвищенні конкурентоспроможності підприємс ...