організовується тренінгової компанією ITC Group. Програма семінару представлена ​​нижче. Вартість участі одного співробітника - 11 800 рублів, тривалість семінару - 16 академічних годин (2 дні). p align="justify"> Таким чином, кафе рекомендується щорічно проводити навчання обслуговуючого і керуючого персоналу. Крім того, необхідно щорічно аналізувати існуючу систему мотивації і розробляти мотиваційні програми на наступний рік. Як один з елементів стимулювання рекомендується щорічна індексація заробітної плати на 15-20%. p align="justify"> Очікуваний ефект від навчання персоналу - 1% приросту обсягу реалізації (1488,06 тис.руб. на рік), що забезпечить підприємству додатковий прибуток у розмірі 379 тис.руб. на рік за рахунок підвищення якості роботи персоналу та підвищення його кваліфікації. p align="justify"> Таким чином, економічний ефект пропонованого заходу складе 379 тис.руб. на рік. p align="justify"> Крім того, слід зазначити, що застосування методів мотивації та стимулювання трудової діяльності персоналу сприятиме позитивним змінам обстановки в колективі, і, як наслідок, викличе додатковий приріст продажів.
ВИСНОВОК
контроль менеджмент персонал
Таким чином, в результаті проведеного дослідження автором були проаналізовані різні погляди на поняття В«менеджментВ» як такої, розглянуто теоретичні аспекти контролю як функції менеджменту, вивчені теоретичні аспекти концепції ефективного менеджменту конкурентоздатності підприємств.
У другому розділі даної роботи був проведений аналіз ефективності використання контролю як функції управління, а також створення системи ефективного впровадження системи контролю методом розвитку мотивації і та підвищення рівня організаційної культури на підприємстві ТОВ В«Кафе № 1В» і розроблені шляхи підвищення ефективності їх використання.
Аналіз показав, що в даний момент мотивації та стимулювання трудової діяльності використовуються недостатньо і непланових, що створює передумови для зниження ефективності функціонування всієї управлінської системи організації, і, як наслідок, зниження ефективності функціонування організації в цілому. Тому одним з найважливіших завдань для підвищення ефективності управління ТОВ В«Кафе № 1В» в даний момент є розроблення практичних рекомендацій для підвищення ефективності використання мотивації та стимулювання трудової діяльності. У зв'язку з цим автором роботи були розроблені рекомендації щодо підвищення ефективності мотивації та стимулювання трудової діяльності на підприємстві ТОВ В«Кафе № 1В». Очікуваний економічний ефект від запропонованих заходів складе 379 тис.руб. на рік. p align="justify"> Автор вважає, що дане дослідження може бути цікавим не тільки для підприємства ТОВ В«Кафе № 1В», а й для інших підприємств громадського харчування, а також для студентів, які вивчають менеджмент.
Список використ...
