чудово поєднуються з сиром Брутто, 2006 - № 5 C.13
Колеснікова С.С. Сир твердий самопрессующейся// Молочне діло 2006 - № 3-С. 10.
Кривошей В. Україна зробім великий Стрибок у розвітку
14. ТУУ 15.5-24934992-005:2005 Сір Російський. p align="justify"> сір російський Технологія виробництва
