Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Контрольные работы » Загальні питання анатомії та фізіології людини

Реферат Загальні питання анатомії та фізіології людини





легенів, що дозволяють примусово і безперервно нагнітати повітря в легені. p align="justify"> Крім перерахованих вище, частоту і глибину дихання змінюють деякі неспецифічні фактори. Всім добре відомо, що емоції, біль і страх стимулюють дихальний центр і викликають різке зростання споживання кисню. Схожий ефект відзначається при вступі аферентних (чутливих) імпульсів шкіри. Наприклад, в момент попадання тіла в холодну воду або під холодний душ відбувається різкий і глибокий вдих. p align="justify"> Довільний контроль над дихальними рухами можливий, але вельми обмежений за часом, так як в значній мірі ці рухи є несвідомими. Будь-яка спроба затримати дихання на тривалий час зазнає невдачі через те, що збільшення вмісту вуглекислого газу в крові понад нормальних показників викликає труднопреодолимое відчуття дискомфорту. p align="justify"> Відповідь на 7 питання

Життєдіяльність будь-якого організму, в тому числі і людини, неможлива без постійного надходження енергії із зовнішнього середовища. Такий енергією для людини є споживана їжа, що містить поживні речовини - білки <# "justify"> Білки, жири і вуглеводи, будучи високомолекулярними сполуками, не можуть всмоктуватися в травному тракті і засвоюватися організмом без попереднього розщеплення до більш простих сполук.

Травлення і функції травної системи


Травлення - це сукупність процесів, що забезпечують механічне подрібнення їжі, хімічне розщеплення макромолекул поживних речовин на компоненти, придатні для всмоктування і участі в обміні речовин. Таким чином, функціями травної системи є: секреторна, всмоктувальна, моторна. p align="justify"> Секреторна функція полягає в утворенні залозистими клітинами травних соків, що містять ферменти, які розщеплюють білки, жири і вуглеводи.

Всмоктувальна функція здійснюється слизовою оболонкою шлунка, тонкого і товстого кишечника <# "justify"> Моторна (рухова) функція здійснюється мускулатурою травного тракту і забезпечує жування, ковтання, пересування їжі по травному тракту і видалення неперетравлених залишків.

Травні ферменти та їх роль

Найголовніша роль в хімічній переробці їжі належить ферментам. Вони виробляються в слинних залозах, шлунку, підшлунковій залозі, кишечнику. Незважаючи на велику різноманітність ферментів, всі вони володіють деякими загальними властивостями. p align="justify"> Всім ферментам властива висока специфічність, яка полягає в тому, що кожен з них каталізує тільки одну реакцію або діє тільки на один тип зв'язку.

Так, протеази розщеплюють білки, ліпази - жири, а амілази - вуглеводи. До протеазам відносяться пепсин і хімозин шлунка, трипсин, хімотрипсин, кар-боксіпептідаза підшлункової залози, ерепсін кілечного соку. До амілазами належать амілаза і мальтаза слини, амілаза, мальтаза, лактоза підшлункового соку. Завдяки високій специфічності дії ферментів забезпечується тонк...


Назад | сторінка 19 з 21 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Синтез і будова РНК. Незамінні амінокислоти. Функції холестерину в органі ...
  • Реферат на тему: Обмін речовин як основна функція організму людини
  • Реферат на тему: Білки злакових. Їх біолого-фізіологічне значення. Порушення травлення, що ...
  • Реферат на тему: Вуглеводи як головне джерело енергії в організмі людини
  • Реферат на тему: Білки сироватки крові