Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Контроль якості послуг у діяльності готелю "Belka-Hotel"

Реферат Контроль якості послуг у діяльності готелю "Belka-Hotel"





таку ж важливість в очах споживача мають такі компоненти дерева якості як чистота в номері і організація харчування в ресторані. p align="justify"> У той же час більшості споживачів готельних послуг не надається важливим наявність кондиціонера в номері. Проте слід брати до уваги той факт, що опитування споживачів проводився восени, а до літа попит на номери з кондиціонером по зрозумілій причині зросте. Треба зауважити, що з кожним роком важливість надання якісного доступу в Інтернет зростає і буде зростати. Стає очевидним той факт, що цей напрямок готелі слід розвивати. p align="justify"> Індексація ступеня задоволеності споживача дозволяє формалізувати організаційну роботу фірми на підставі потреб і очікувань споживача.

У ході дослідження були виявлені зовнішні можливості та загрози, сильні і слабкі сторони, вивчено основні показники діяльності готельного комплексу "Belka-Hotel".

У роботі були досліджені діяльність і визначено положення готельного комплексу "Belka-Hotel" на ринку готельних послуг, а також проведено аналіз роботи служби маркетингу і продажів, визначено роль і завдання цього підрозділу, система її організації та роботи, особливості управління.

. Орієнтація діяльності готельного комплексу на запити потенційних клієнтів. p align="justify">. Навчання персоналу навичкам ведення переговорів, швидкого вирішення комплексних завдань, знань основ психології. p align="justify">. Введення нової посади - менеджера з маркетингу. В обов'язки співробітника, що займає дану посаду, включити: допомога начальнику служби у всіх адміністративних питаннях, по всіх напрямках роботи з маркетингу, продажів, зв'язків з громадськістю та пресою, у відповідності з політикою та головними цілями готельного комплексу. p align="justify">. Активізація робіт з пошуку і освоєння нових ринків. p align="justify">. Створення власного бізнес - центру. У надані їм послуги могла б входити допомога у проведенні конференції, надання необхідного обладнання, кваліфікованих референтів-пререводчіков, розшифровки аудіозапису і т.д.

. Розробка послідовної системи проведення ефективних рекламних кампаній. br/>

Список використаних джерел


1.Біржаков М.Б. Введення в туризм. М. - СПб, 2010. p> 2.Браймер Р.А. Основи управління в індустрії гостепріімства.-М

. Вороніна К. Розвага в готелі - кому вони потрібні? // Торгове обладнання, серпень 2010 року. p> 4.Гостінічное і ресторанна справа, туризм: Збірник нормативних документів. - Ростов н/Д: "Фенікс", 2011. p> 5.Гуляев В. Г. Організація туристської діяльності. - М.: Нолидж, 2011

. Дворниченко В.В. Історія міжнародного та національного туризму. Навчально-методичний посібник, М., 2011. p>. Джанджугазова Е.А. Маркетинг в індустрії гостинності. - М.: Видавничий центр "Академія". 2011

. Карасюк Е. Hotel як краще// Секрет фірми, 23.05.2011, № 19.

9.Кв...


Назад | сторінка 19 з 20 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Шляхи покращення роботи служб готельного комплексу (на прікладі готельного ...
  • Реферат на тему: Опис асортименту послуг готельних продуктів, на прикладі готельного комплек ...
  • Реферат на тему: Організація діяльності готельного комплексу &Ніколь&
  • Реферат на тему: Організація роботи підприємства ресторанно-готельного комплексу
  • Реферат на тему: Фінансовий аналіз ДІЯЛЬНОСТІ ВО "Жданiвська тепломережа" ОКП &quo ...