орна кава, чай з лимоном. Особлівістю німецької кухні є подача дерло страв невелика порціямі, гарнірів - окремо від основних страв, їжа не винних буті ГОСТР.
Польська кухня Багато в чому схожа з Преса и русски. У великих кількостях Використовують молоко та молочні продукти, особливо сметана, а такоже Каші - гречана, перлова, кукурудзяна. Поляки Любляна прозорі супі з різнімі гарнірамі, что подаються окремо, густі овочеві супі, фруктові супі; страви з риби, яєць, телятини, яловичини, птиці, грібів, субпродуктів. Як гарнір - картопля, капуста, галушки. Поляки Любляна виробів з борошна (пироги, Кулеба «яки, млінчікі, оладки), солодкі страви (кіселі, желе, морозиво, фруктові салати). П »ють каву чорний и з молоком, а іноді перед сніданком - чай ??з молоком або варенням.
Кухні народів У «єтнаму, Бірмі, Таїланду, Індонезії, Філіппін відрізняється тім, что основою ее є рис и риба. Рис подаються з рибою, м »ясом, овочами, фруктами, різнімі соусами. Широко Використовують раки, краби, лангусти, креветки. Національнім напоєм є чай, а з холодних напоїв - фруктова вода и фруктові соки.
У Кітайській кухні поряд Зі свіжімі вікорістовується велика кількість велика кількість сушених, маринування и в «ялением ПРОДУКТІВ. Страви готуються на Рослин маслі, свинячі и Куряча жірі, Із! Застосування ферментативних соусів и спецій. Китайці їдять страви з яловичини, свинини, баранини, курей, качок, риби, грібів, овочів, вироби з тіста: пельмені, Локшина, солодке печиво. Улюблений напій - зелений чай. Китайці завершують обід бульйоном. Дуже швидка подача страв є обов »язковою умів при організації харчування кітайців.
Корейська кухня схожа на КИТАЙСЬКА. Корейці Любляна азу, гуляш, чахохбілі, бефстроганов, шашлики, овочеві страви, заправлені Рослин олією, перцем и Цибулів, мариновані овочі, соління, п «ють пиво и кип» ячену воду, їдять Багато білого хліба. Перші страви вжівають на Сніданку, обід, вечеря. На гарнір - рис, локшина, макарони. Як десерт - фрукти, кавуни, виноград.
Кубінська кухня - гостра и ароматним. У пріготуванні страв Використовують у Великій кількості червоний и чорний перець, лавровий лист, кориця, гострі соуси, томатна паста, оцет, майонез. Сіль вжівається В дуже обмеженій кількості. У кубінській кухні широко вікорістовується свинина, яловичина, птиця, риба, морепродукти (краби, лангусти). М'ясо готовится в тушкування вігляді з ГОСТР соусами. Кубінці Любляна яйця, страви з рису и гарнір з нього, солодкі страви и фрукти. Фрукти їдять на Сніданку, обід и вечерю. З напоїв - кава, мінеральна фруктова вода, соки, хліб - позбав білий.
Японська кухня відрізняється великою кількістю страв з риби и морепродуктів, овочів, морської капусти, сої, бобів. Багато національні страви готують з молюсків, трепангів, кальмарів, восьміногів, крабів, МОРСЬКИХ водоростей. Улюблений продукт - малий. Більшість страв подається з різнімі ГОСТР приправами, готуються на Рослин (соєвому) маслі або риб «ячому жірі. Національнім стравою є суші. Японці ОХОЧЕ їдять страви з натурального м »яса - яловичини, свинини, баранини и птиці, Любляна фрукти, печиво, чай - зелений без цукри, каві.
Південноамеріканська кухня (Аргентина, Бразилія, Перу, Уругвай, Парагвай) характерізується великою кількістю страв з натурального м «яса, підсмаженого на спеціальніх решітках. ЦІ ...
