"> розглянути рекламно-інформаційне забезпечення, як спосіб просування готельного продукту;
розкрити фірмові елементи інформаційно-рекламного просування готельного продукту;
визначити цілі та завдання рекламної діяльності готелю «Бізнес-готель»;
проаналізувати види реклами, що використовуються в діяльності готелю «Бізнес-готель»;
виявити проблеми рекламно-інформаційної діяльності готельного підприємства;
запропонувати програму з підвищення ефективності рекламно-інформаційної діяльності готелю «Бізнес-готель».
Об'єктом дослідження виступає готель «Бізнес-готель».
Предметом дослідження служить рекламно-інформаційна діяльність готелю «Бізнес-готель» з просування свого іміджу і послуг.
Інформаційну базу дипломної роботи складають монографії, статті, підручники та навчальні посібники, а також матеріали мережі Інтернет.
Теоретичною базою для проведення дослідження послужили наукові праці відомих вітчизняних авторів, визнаних фахівців у сфері готельного бізнесу з одного боку, і у сфері реклами - з іншого (Балашова Е.А., Басовский Л.Є., Дурович А.П., Джанджугазова, Є. А., Сорокіна А.В. та ін.).
Методами дослідження дипломної роботи є: аналіз і узагальнення наукових джерел та інтернет-ресурсів, включене спостереження, неформализованное інтерв'ю, вивчення організаційних документів готелю.
Новизна дипломної роботи полягає в можливості використання основних положень і висновків проведеного дослідження для вирішення комплексу теоретичних і практичних завдань формування ефективної готельної реклами. Основні положення та висновки, що містяться в дипломній роботі можуть бути використані як при подальшому розвитку теоретико-методичних основ рекламної діяльності, так і в застосуванні в якості практичного посібника регіональними готельними підприємствами, і, зокрема, готелем «Бізнес-готель» м Краснодара, а також спеціалізованими маркетинговими і рекламними агентствами для оцінки та підвищення результатів рекламних кампаній.
Структура дипломної роботи визначається її метою та завданнями. Робота складається з вступу, трьох розділів, висновків та додатків. Загальний обсяг роботи 89 сторінок, містить 4 таблиці і ілюстрована 2 малюнками. Список включає 38 літературних джерел.
1. Теоретичні аспекти рекламно-інформаційної діяльності готельного підприємства
.1 Сутність і зміст рекламно-інформаційної діяльності готельного підприємства
В останні десятиліття сфера послуг зайняла переважаючі над виробництвом позиції. Вона лідирує як за кількістю робочих місць, так і по принесеному доходу. Важливою частиною сфери послуг є готельний бізнес. У сучасних умовах, коли рівень розвитку ринку забезпечує високий ступінь конкуренції, кожен продавець прагне залучити покупця і зайняти свою ринкову нішу, реклама може послужити вирішальним чинником конкурентної боротьби. Останнім часом вивченню реклами присвячено чимало досліджень. І це не дивно, адже реклама є невід'ємною частиною сучасного життя: значима її роль не тільки в економічній сфері, а й у політиці, громадському та культурному житті багатьох країн. Що стосується невиробничої сфери, а саме сфери готельних послуг, тут реклама має свою специфіку.
А.П. Дурович, теоретик в області туристської реклами, виділяє такі її особливості, як неособистого характеру, односторонню спрямованість і невизначеність з погляду вимірювання ефекту. Знеособленість реклами є однією з її основних особливостей, оскільки вона виходить від конкретного рекламодавця і звернена до багатьох одержувачам, які зовсім не повинні бути особисто знайомі з рекламодавцем. Одностороння спрямованість реклами також очевидна. Вона характерна для більшості її видів. У цьому випадку зворотний зв'язок проявляється у вигляді зростання обсягів продажів, появи нових клієнтів і т. Д. Складно виділити і результати конкретної рекламної кампанії із загальних результатів маркетингового тиску. Отже, ефективність реклами оцінюється рівнем продажів, зміною рейтингу фірми.
Можна сказати, що всі ці риси характерні для будь-якої реклами, не тільки готельної.
І все ж реклама готельних послуг істотно відрізняється від реклами в інших сферах бізнесу, що слід розглянути докладніше. Ця відмінність пояснюється, по-перше, характерними рисами самих послуг, по-друге, специфікою туристичного бізнесу. Традиційно виділяють чотири особливості послуг: невідчутність, несохраняемость, невіддільність від процесу надання, непостійність якості.
Невідчутність послуги вимагає від реклами особливої ??інформативності. Оскільки споживач не м...