Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Розвиток індустрії туризму та гостинності (на прикладі турфірми &Острів щастя&)

Реферат Розвиток індустрії туризму та гостинності (на прикладі турфірми &Острів щастя&)





о Греції);

. Маяк в Олександрії (Єгипет);

. Храм Артеміди, або Храм Діани, в Ефесі (Туреччина).

Як в античні часи подорожували для того, щоб подивитися чудеса світу, так сучасні туристи подорожують, щоб побачити чудеса природи: Великий Каньйон, Ніагарський водоспад, національні парки, океани, озера, а також чудеса, побудовані людиною:великі міста, музеї, пам'ятники. [1]

У 1822 р Роберт Смарт з Брістоля (Велика Британія) повідомив про себе як про перший пароплавному агента. Він почав реєструвати пасажирів на пароплави, що курсують по Брістольському каналу, а також в Дублін (Ірландія).

У 1841 р Томас Кук організував масову прогулянку (570 осіб) від Ланкастера до Лонгоборуга залізничним складом. Це був перший публічно рекламований екскурсійний потяг, а Кук - перший агент екскурсійних поездов.В даний час компанія Кука залишається однією з найбільших туристських організацій в світі.

Наприкінці XVII і першій половині XVIII ст. під впливом ідей великих просвітителів в деяких навчальних закладах Європи починають практикуватися короткі екскурсії та пішохідні прогулянки для учнів. [6]

Початок екскурсійної діяльності в нашій країні було покладено в другій половині XIX ст. У 1905 р створюється одне з перших вітчизняних екскурсійних установ -Ялтійское екскурсійне бюро Кримсько-Кавказького гірського клубу. З 1899 р при Педагогічному суспільстві в Москві працювала комісія з організації загальноосвітніх екскурсій для учнів гімназій, комерційних і реальних училищ і шкіл, яка також координувала діяльність Центральної екскурсійної комісії при Московському навчальному окрузі. [6]

Розвиток екскурсійної діяльності супроводжувалося відкриттям історичних, культурних та природознавчих пам'ятників, ансамблів, музеїв, а також різних виставок. Цьому сприяла ініціативна діяльність наукових товариств, представників демократично налаштованої інтелігенції. У 1872 р в Москві був відкритий Політехнічний музей, в 1873 р заснований Історичний музей. [4]

Поширення екскурсій, гірських сходжень, піших походів і велосипедних прогулянок, увага до туризму та екскурсіях багатьох навчальних закладів, організацій, наукових та професійних товариств, прагнення російської інтелігенції використовувати подорожі, пересування і пізнавальні екскурсії для освіти народу створили передумови для об'єднання любителів туризму та екскурсій в спеціалізовані організації. Так, в 1895 р створюється Російське суспільство туристів (Російський турінг-клуб), а в 1901 р - Російське гірське суспільство. Обидва товариства були провідними туристичними організаціями аж до 1917 р [14,18.10.14]

Передумови розвитку індустрії гостинності

Історія готелів, як і історія туризму, налічує не одну тисячу років. Згадка про перші підприємствах індустрії гостинності - тавернах - можна знайти в манускриптах, що відносяться вченими до епохи античних Греції та Риму. З розвитком торгівлі та пов'язаних з нею роз'їздів стало абсолютно необхідно організувати для подорожуючих не тільки їжу, але і нічліг. Оскільки пересування по країні було повільним, а подорож довгим і важким, і таверн на всіх не вистачало, багатьом подорожнім доводилося сподіватися на гостинність у приватних будинках. [7]

За часів Римської імперії постоялі двори і таверни з'являлися повсюдно, особливо на всіх головних дорогах. У той час їх налічувалося до десяти тисяч. Користуватися багатьма заїжджими дворами можна було лише за пред'явленням спеціального урядового документа. Ці документи свідчили про особливий статус їх пред'явників, і тому часто крали і підробляли. [10]

Першими готелями в середньовічній Русі були заїжджі двори, найменш комфортабельні притулки для всіх категорій подорожуючих.

Початок розвитку готельної індустрії в Росії пов'язано із зростанням промислового виробництва і розширенням торговельних зв'язків у XVIII-XIX ст. У 1818 р в Москві функціонує 7 готелів. У Петербурзі в 1900 р налічувалося 325 готелів. А в 1910 р в Росії було вже 4685 готелів, беручи заїжджих дворів і трактирів з номерами. Всі вони належали приватним особам і були чисто комерційними підприємствами. [11]

Після Жовтневої революції декретом Радянського уряду всі готелі були націоналізовані, готельне господарство піддалося корінному перетворенню. Починається будівництво готелів нового часу, у тому числі будівництво невеликих типових готельних проектів. Перші типові проекти готелів на 50, 75, 100 і 150 місць були розроблені в 1931 році Тимчасової урядовою комісією з відбору та виданню типових проектів цивільних споруд Цекомбанком. Готелі, побудовані в цей період, були недостатньо упорядкованими. Меблі були низької якості, висвітлювалися приміщ...


Назад | сторінка 2 з 8 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Роль готелів та підприємств харчування в індустрії туризму
  • Реферат на тему: Організація і специфіка діяльності малих готелів (Смарт Готелів)
  • Реферат на тему: Історія розвитку індустрії гостинності на прикладі країни Чорногорія
  • Реферат на тему: Розвиток індустрії гостинності в Росії
  • Реферат на тему: Готельне господарство як основа індустрії туризму