а з свинини, фарш яловичий, котлета по-київськи, шніцель рубаний , біфштекс рубаний, ромштекс міський, котлети рубані, фарш домашній, фарш з говядіни13Колбасние ізделіяВетчіна Михайлівська, шинка Александровська, шинка Олексіївська, ковбаса Докторська, ковбаса Молочна, ковбаса ліверна Слов'янська, ковбаса Прима п/к, ковбаса Краківська, ковбаса салямі Туристична, сосиски Молочні , сардельки Яловичі, сосиски Слівочние12 викладка товар магазин асортиментний
Таблиця 3
Витрати обігу, їх структура до т/о
Статті витрат (витрат) Сума, руб.Структура,% Рівень,% Базовий годТекущій годБазовий годТекущій год123456Транспортние расхода10012010,211,1120123456Аренда помещеній70807,147,0414Заработная плата50055051,0250,9210Расходи на рекламу20022020,420,37-10Отчісленія на соц. Страхованіе80808,167,400Прочіе 30303,062,770Всего по підприємству: 980108010010010Товарооборот: - - 100100 -
Висновок: транспортні витрати зросли на 20% у зв'язку з підвищенням цін на бензин. Сума за оренду приміщень збільшилася на 14% у зв'язку із зростанням цензу комунальні послуги. Заробітна плата збільшилася на 16,7% .Витрати на рекламу в базовому та поточному році склала рівні суми.
Таблиця 4
Оцінка виконання плану витрат обігу
ПоказателіЕдініци ізмереніяОтчетний годОтклоненіе від плану% виконання планапланфактТоварооборот всеготис. руб.30003306 + 306 + 10,2Іздержкі виробництва і обращеніятис. руб.1100118080 + 80Уровень витрат% 18,5120,01 -
Висновок: Товарообіг збільшився на 306% у зв'язку з найбільшою продажем товару. Витрати виробництва та обігу збільшилися на 80% у зв'язку з великими витратами.
Таблиця 5
Аналіз прибутку
ПоказателіФактіческіОтклоненіе (+, -) У% до минулого ГодуЗа минулий Годзю звітний год123451. Товарообіг за все, тис.руб.492953954669,452. Валовий дохід, тис.руб. 1319162530523,19123453. у% до товарообороту26,7530,123,3712,594. Витрати, тис.руб.980108010010,25. у% до товарообороту19,8820,010,130,656. Прибуток від реалізації 3395453,2360,757. у% до товарообороту6,8710,11247,018. Неплановані доходи - 129. Неплановані потері105-510. Балансова прібиль32955222367,78 Висновок: товарообіг збільшився на 9,45% у зв'язку з більшою продажем продукції. Валовий дохід збільшився на 23,19% у зв'язку зі збільшенням виручки від реалізації. Витрати збільшилися на 10,2% у зв'язку з великими витратами. Прибуток від реалізації збільшилася на 60,75% у зв'язку з більшою продажем продукції. Непланованих доходів і втрат немає. Балансовий прибуток збільшився на 67,78% у зв'язку зі збільшенням товарообігу та валового доходу.
4. РЕЗЕРВИ ПОЛІПШЕННЯ РЕЗУЛЬТАТІВ РОБОТИ гіпермаркетів «МАГНІТ»
Основними шляхами покращення роботи магазину є:
поліпшення матеріально-технічного стану торгового обладнання та обладнання для зберігання товарів шляхом придбання нового обладнання, а також проведення ремонтних робіт, у тому числі і сезонна (взимку утеплення) підключення до центрального опалення та гарячого водопостачання, дане нововведення дозволить дотримуватися комфортний температурний режим;
в цілях забезпечення постійної відповідності кваліфікації, підвищення професійних навичок співробітників, з впровадження нових технологій розвитку кадрового потенціалу гіпермаркету «Магніт» необхідно провести певну цілеспрямовану роботу з навчання персоналу. Робота кадрової служби грунтується на виконання заходів з підвищення кваліфікації персоналу, а так само заходів затверджених на 2014 рік;
поліпшити під'їзд вантажних автомобілів для розвантаження товарів, щоб не заважати громадянам;
розширити прилеглу територію і територію самого магазину;
встановити відеоспостереження і т.д.
З метою забезпечення постійної відповідності кваліфікації, підвищення професійних навичок співробітників, забезпечення робіт з впровадження нових технологій розвитку кадрового потенціалу гіпермаркету «Магніт» необхідно провести певну цілеспрямовану роботу з навчання персоналу. Робота кадрової служби грунтується на виконанні заходів щодо підвищення кваліфікації персоналу, а також заході,
затверджених на 2014 рік.
У перебігу 2014 необхідно пройти навчання в системі підвищення кваліфікації, в сторонніх навчальних структурах 9 працівникам гіпермаркету «Магніт».
Крім того в навчальному центрі гіпермаркету «Магніт» необхідно провести семінари із залученням сторонніх структур Вищої школи економіки.
Підготовка працівників необхідно провести відповідно сертифікаційними...
