Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Вимоги системи класифікації до готелів та їх реалізація на російському турринку

Реферат Вимоги системи класифікації до готелів та їх реалізація на російському турринку





тів розміщення.

5. Система є відкритою для участі в ній організацій різних організаційно-правових форм та індивідуальних підприємців, що надають послуги готелів та інших засобів розміщення і визнають і виконують її правила.

6. У Системі передбачається вільний доступ до інформації про її правила, учасників та результати класифікації для виконавців і споживачів послуг готелів і інших засобів розміщення та інших організацій, що здійснюють діяльність у сфері туризму і пр.

7. Об'єктивність і достовірність оцінки готелів та інших засобів розміщення в Системі забезпечується експертами, атестованими у порядку, встановленому в Системі.


1.1. Основні цілі


Основними цілями Системи є:

В· забезпечення дотримання сучасних стандартів обслуговування і стабільності якості надаються в готелях та інших засобах розміщення послуг;

В· гармонізація критеріїв класифікації готелів та інших засобів розміщення в Російській Федерації з рекомендаціями Всесвітньої туристської організації (ВТО) та існуючої зарубіжною практикою;

В· диференціація готелів та інших засобів розміщення залежно від асортименту та якості надаваних послуг;

В· надання допомоги споживачеві в компетентному виборі готелю й інших коштів розміщення;

В· забезпечення споживача достовірною інформацією про те, що категорія готелю й інших засоби розміщення підтверджена результатами класифікації і відповідає критеріям, встановленим у нормативних документах, прийнятих в Системі;

В· підвищення конкурентоспроможності готелів та інших засобів розміщення;

В· сприяння збільшення туристського потоку і доходів від в'їзного та внутрішнього туризму за рахунок зміцнення довіри російських та іноземних споживачів до об'єктивності оцінки наданих готелів та інших засобів розміщення.

В 

1.2. Порядок проведення робіт з класифікації


1. Класифікація готелів та інших засобів розміщення проводиться в три етапи:

перший етап - експертна оцінка відповідності готелю й інших коштів розміщення категорії;

другий етап - атестація готелю й інших коштів розміщення;

третій етап - експертний контроль класифікованих готелів та інших засобів розміщення.

2. Експертна оцінка відповідності готелів та інших засобів розміщення категорії проводиться в наступному порядку:

- отримання від заявника заявки на класифікацію;

- проведення експертної оцінки готелю й інших коштів розміщення і складання акта.

2.1. Заявка на класифікацію направляється в ЦГЗ. До заявки додається анкета, що містить відомості про номерний фонд і його структурі для визначення обсягів робіт та їх вартості. Крім того, в анкеті повинна міститися інформація про наявність документів, що підтверджують відповідність надаваних послуг вимогам безпеки в частині пожежної безпеки, дотримання санітарно-гігієнічних і протиепідеміологічних правил та норм і вимог охорони навколишнього середовища.

2.2. Отримавши заявку та заповнену анкету, ЦГЗ укладає договір із заявником на виконання робіт і доручає організацію роботи з експертної оцінки відповідності готелю й інших коштів розміщення категорії органу за класифікацією, який формує експертну комісію для проведення робіт з оцінки відповідності готелю й інших засоби розміщення.

До роботи експертної комісії можуть залучатися фахівці в області туризму, представники громадських організацій, що здійснюють діяльність у сфері туризму.

Голова експертної комісії проводить підготовчі роботи: встановлює терміни проведення експертної оцінки готелю й інших коштів розміщення, оповіщає про них заявника та членів експертної комісії.

2.3. Експертна оцінка готелю й інших засоби розміщення категорії базується на сукупності вимог і критеріїв бальної оцінки. p> Категорії готелів та інших засобів розміщення позначаються символом "зірка". Готелі та інші засоби розміщення класифікуються за п'ятьма категоріями. Вища категорія засоби розміщення - "п'ять зірок", нижча - "одна зірка".

2.4. Експертна оцінка відповідності готелів та інших засобів розміщення категорії включає в себе експертну оцінку готелю й інших коштів розміщення в цілому і його номерного фонду.

Експертна оцінка відповідності готелів та інших засобів розміщення однієї з категорій проводиться в три етапи:

перший етап - проводиться попередня експертна оцінка відповідності готелю й інших коштів розміщення встановленим вимогам. За результатами попередньої експертної оцінки складається протокол відповідності готелю й інших коштів розміщення однієї з категорій;

другий етап - проводиться бальна оцінка готелю й інших коштів розміщення за критеріями, відповідним встановленим вимогам. За результатами бальної оцінки складається протокол і вказується сумарна кількість балів;

третій етап - на підставі вищезаз...


Назад | сторінка 2 з 19 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Формування автоматизованої системи класифікації готелів та інших засобів ро ...
  • Реферат на тему: Державна система класифікації готелів як механізм управління в засобах розм ...
  • Реферат на тему: База даних обліку розміщення і послуг готелю-готелю
  • Реферат на тему: Розробка технології та організації роботи служби прийому та розміщення готе ...
  • Реферат на тему: Вивчення теоретичних і практичних аспектів організації роботи служби прийом ...