т на рік).
Група споживачів Із середнім и нижчих СЕРЕДНЯ рівнем доходу та вімоглівім смаком (Частка цієї групи, за Даними соціологічніх опитувань, ставити 55%) задовольняє свой Попит позбав частково за рахунок дорогої імпортної ПРОДУКЦІЇ. Цею сегмент прайси є найбільш перспективним для ПП В«Літній снегВ» ЗА УМОВИ встановлення доступного ЦІН на морозиво вісокої якості. Тому розраховуємо величину Попит самє у цьом сегменті:
ЧИСЕЛЬНІСТЬ споживачів:
4 млн. ОСІБ х 0,55 = 2,2 млн. ОСІБ.
Попит в цільовому сегменті при сформованій (1,15 кг/рік) нормі споживання:
2,2 млн.ос. х 1,15 кг = 2,53 тис.. т.
Попит в цільовому сегменті при перспектівній (4 кг/рік) нормі споживання:
2,2 млн.ос. х 4 кг = 8,8 тис.. т.
На ринках регіону, де ПП В«Літній снегВ» планує реалізовуваті свою продукцію, Працюють Такі основні конкуренти (з Сукупний частко продажів близьким 80%):
АТ В«ХолодВ» - Найбільший виробник морозива на місцевому ринку (3,5 тис.т/рік),
молококомбінат регіону (0,35 тис.т/рік),
торговельна мережа імпортерів з ОБСЯГИ реалізації близьким 0,1 тис.т/рік,
мережа кафе ї других дрібніх віробніків морозива (0,06 тис.т/рік),
неорганізованій бізнес/перекуповування (менше 0,01 тис.т/рік). p> Планованій ОБСЯГИ продажів морозива компанією В«Літній снегВ» у 2006 году - 2,4 тис.. т. У результаті сумарні продажі морозива на ринках регіону становітімуть прежде 7 (4,6 +2,4) тис.. т.
Таким чином, ПП В«Літній снегВ» у перший рік ДІЯЛЬНОСТІ претендує на частко РЕГіОНАЛЬНОГО прайси, Потенціал Якого складає НЕ менше 20 тис.. т.
3. Опис товару
: Компанія В«Літній снегВ» планує виробництво Такої ПРОДУКЦІЇ:
морозиво вершкове біле,
морозиво з горіхамі та Родзинка,
морозиво з Карамелла,
морозиво з чорним шоколадом,
морозиво з чорнослівом.
Морозиво буде розфасоване як для роздрібного продажу (у вафельних конусах и шоколадній глазурі), так и для оптового продаж для кафе та ресторанів.
такий вибір асортименту Зроблено на Основі Дослідження РЕГіОНАЛЬНОГО прайси, Яке показало такий Попит на віді ПРОДУКЦІЇ: торти, рулети, кекси - 3%, у конусах - 3%, вагове - 2%, у стаканчиках - 40%, у глазурі - 20%, сімейне - 20%, брикет на палочці - 7%, сандвічі - 5%.
Віходячі Із зазначеного Попит віокремлюються конкурентні ПЕРЕВАГА ПРОДУКЦІЇ:
морозиво віготовляється з натуральної ПРОДУКЦІЇ без Синтетичність добавок,
доступна ціна (перевага над імпортною продукцією),
Високі смакові якості (перевага над місцевімі Виробнику-конкурентами).
Продукція упаковується у високоякісний папір Із пропілену. Крім цього, розробляється оригінальний дизайн з Національними мотивами.
: Компанія В«Літній снегВ» має Власні торговельні марки, патенти, ліцензії, зокрема патент на унікальні рецепти Приготування морозива ЛД № 123456789, ліцензія України АБ № 987654321 від 2.01.2005р. br/>
4. План маркетінгової ДІЯЛЬНОСТІ
Сировина. Регіон має необхідну для Виробництво морозива сировину: незбиране молоко, цукор, масло, горіхи, чорнослив, фрукти, шоколад, борошно.
Постачання незбиране молока та масла Щодня буде здійснюватіся з молокозаводу А.
Таблиця 1
Порівняльній аналіз ПРОДУКЦІЇ конкурентів
В
гарантією стабільності ПОСТАЧАННЯ є ті, что цею завод Щодня Вивезення 3000 - 4000 літрів молока власним автотранспортом для реалізації В«на розливВ» у регіональний центр. Таким чином, Укладання договору на Оптово закупівлю незбиране молока вігідно Обом сторонам.
Постачання Цукр здійснюватіметься з цукрового заводу Б, борошна - з комбінату хлібопродуктів С, шоколаду - з кондітерської фабрики D; горіхи, родзинки, чорнослив, фрукти - з місцевіх оптових складів.
Закупівля пакувальній паперу и тари здійснюватіметься у ФІРМИ E.
Віщевказані ПІДПРИЄМСТВА постачатімуть основнову масу сировина (90%), водночас, створюється система резервного Постачальника (орієнтовно на 10%), что становится основному за умови невиконання Котре Із дерло своих зобов'язань.
Цінова політика ФІРМИ будується на прінціпі встановлення ЦІН на готову продукцію на 15-20% нижчих середньорінковіх на продукцію відповідної якості. Це Можливо досягнутості Шляхом зниженя внутрішньовіробнічіх витрат. Цьом спріятіме наявність у компании 4-х ВЛАСНА холодильників загальною ємністю 1100 т, оскількі більшість віробніків морозива зіштовхуються з проблемою.Більше зберігання ПРОДУКЦІЇ (ВАРТІСТЬ холодильних камер часто наближається до вартості самого устаткування). Тому можливіть є економія на витрати при зберіганні сировина и готової ПРОДУКЦІЇ.
Каналі збуту. Збут ПРОДУКЦІЇ ПП В«Літній снег В»буде здійснюватіся як Оптовим покупцям (кафе, ресторани), так и через Власний Торговельна ятір (у 1-ий рік Складається з 2-х магазинів).
Таблиця 2
