тку
Витрати на оплату праці є однією з найбільших статей витрат обігу. Для розрахунків за цією статтею необхідно скласти штатний розклад їдальнею і визначити чисельність працівників за категоріями, їх місячні оклади і ставки. Штатний розклад розробляється на підприємстві і затверджується його керівником. p align="justify"> У таблиці 2.1 представлено штатний розклад.
їдальня обладнання товарообіг рентабельність
Таблиця 2.1 - Штатний розклад їдальнею
Найменування професій і должностейЧісленность чел.Месячний оклад або ставка, руб.Районний коефіцієнт (30%), руб.Надбавка за стаж (30%), руб.Всего, руб.Директор1150004500450024000Главный Бухгалтер1135004050405021600Заведующий производством1100003000300016000Бухгалтер калькулятор190002700270014400Повар 5 - го разряда285002550255013600Повар 4-го разряда280002400240012800Повар 3-го
У таблиці 2.2 проведено розрахунок по витратах на оплату праці, на підставі даних наведених у таблиці 2.1.1
Таблиця 2.2 - розрахунок витрат на оплату праці
Найменування професій і должностейКолічество працівників, чел.Месячний оклад або ставка, руб.Районний коефіцієнт (30%), руб.Дальневосточний коефіцієнт (30%), руб.Месячний фонд оплати праці, руб.Фонд оплати праці за годДиректор1150004500450024000288000Главный бухгалтер1135004050405021600259000Заведующий производством1100003000300016000192000Бухгалтер калькулятор190002700270014400172800Повар 5285002550255013600326400Повар 4280002400240012800307200Повар 2159800
Розрахунок єдиного соціального податку проводиться за ставкою 26%. Щоб визначити єдиний соціальний податок потрібно річний фонд оплати праці помножити на 26 і розділити на 100. br/>
ЄСП = ФОП? 26%/100%
Де ЄСП - єдиний соціальний податок;
ФОП - фонд оплати праці за рік.
ЄСП = 2159800? 26/100 = 561 548
2.2 Розрахунок витрат з оренди і утримання будинків
У розрахунок витрат з оренди включають величину орендної плати підприємством, витрати на опалення, освітлення, водопостачання та інші витрати з утримання будівлі (миючі та чистячі засоби, на санітарно епідеміологічних послуг).
Орендна плата розраховується за формулою:
= S? C
де A - орендна плата в руб.; - площа приміщень в м2; - ставка орендної плати в руб. за 1 м2
Ставка орендної встановлюється за згодою між орендарем та орендодавцем, і ціна встановлюється у договорі оренди. Площа підприємства розраховується залежно від кількості посадочних місць, і нормативу майданчика на одне посадочне місце: = Пм? Н
де S - площа підприємства в м2;
Пм - кіл...
