ономіки, при якому забезпечується продовольча незалежність країни і гарантується доступність продовольства для всього населення в кількості, необхідній для активного і здорового життя. p align="justify"> Незважаючи на те, що процеси забезпечення продовольчої безпеки держави піддаються детальному вивченню з боку експертів, вчених і фахівців, тенденції та суперечливі прояви продовольчої безпеки на федеральному і регіональному рівні несуть в собі ще багато недослідженого і потребують осмислення .
Актуальність вирішення проблеми сталого забезпечення продовольством і забезпечення продовольчої безпеки регіонів з урахуванням їх специфічних особливостей розвитку, а також недостатня вивченість її окремих теоретичних і прикладних аспектів зумовили вибір теми дисертаційної роботи і що розглядається в ній коло питань.
Мета і завдання дослідження.
Мета дослідження полягала в обгрунтуванні напрямків забезпечення продовольчої безпеки на регіональному рівні з урахуванням специфічних умов території в умовах переходу аграрної сфери економіки на ринкові відносини.
У відповідності з цією метою були поставлені такі основні завдання:
дослідити теоретичні аспекти забезпечення економічної та продовольчої безпеки на регіональному та федеральному рівнях;
виявити загальні макроекономічні та специфічні чинники становлення та розвитку регіонального продовольчого ринку;
провести аналіз стану АПК регіону;
дослідити рівень продовольчої безпеки Курганської області, виявити фактори, що впливають на рівень продовольчої безпеки території;
розробити систему заходів внутрішньовиробничого та державного регулювання регіонального продовольчого ринку;
обгрунтувати перспективні напрямки збільшення товарних ресурсів сільськогосподарської продукції, сировини і продовольства для забезпечення продуктами харчування населення регіону і на цій основі підвищення рівня продовольчої безпеки.
Об'єктом дослідження з'явилися агропродовольчий ринок Курганської області та механізми державного регулювання АПК Росії та регіону.
Предметом дослідження послужили економічні відносини і процеси, що забезпечують розвиток агропродовольчого ринку і досягнення продовольчої безпеки регіону.
Джерелами для написання роботи послужили основні нормативні акти Російської Федерації, що регулюють питання управління продовольчою безпекою. Методологічною основою роботи є концептуальні положення публікацій вітчизняних авторів. p align="justify"> В якості основних методів були використані аналіз і синтез. Крім того, застосовувалися методи зіставлення, спостереження, статистичного аналізу. br/>
Глава 1. Теоретичні основи аналізу продовольчої безпеки регіону
