льно розвинутій країні.
Узагальнюючи вищенаведені визначення зарубіжних авторів, можна відзначити, що трансферт технологій у індустрії гостинності - це здатність місцевого населення засвоювати і пристосовувати існуючі технологічні системи, а також можливість будувати нові системи для задоволення потреб як вітчизняних, так і закордонних клієнтів.
Вивчення трансферту технологій в індустрії гостинності показує, що можна виділити три основних рівня цього трансферту:
В· необхідна здатність використовувати технології для управління підприємствами;
В· внесок необхідних здібностей для створення нових підприємстві;
В· інноваційні здібності - можливість поліпшити і модифікувати методи обслуговування і самі послуги.
Різні рівні трансферту вимагають різні інститути і східці для виконання. Якщо перші два рівня можна легко досягти за допомогою навчання на робочому місці або формальної підготовки, то останній третій рівень може бути важкодоступний через вимоги наявності у працівників не стільки високотехнічних знань, скільки уяви і розумових здібностей.
2. Транснаціональні компанії і трансферт технологій
Багатонаціональні компанії мають величезне значення для економічного та технологічного розвитку країн, що не є місцем їх базування, так як вони спочатку розробляють нові технології у себе, а потім переводять їх в інші країни, де мають дочірні підприємства.
Західний спеціаліст Дейв, дослідивши різні види взаємин між підприємствами ТНК, додав ще один, а саме угода з технічного обслуговування. Цьому угодою ТНК відводить роль технічного консультанта.
Потенційний вплив такої угоди на трансферт технологій в готельному бізнесі детально вивчив Сіслік. Він, спеціально не розкриваючи види технологій, призначених для трансферту, показав різноманітні угоди для максимізації або мінімізації трансфертів. Серйозною проблемою для трансферту технологій є недостатня відповідність такої угоди з підготовкою місцевого персоналу з боку ТНК. Часто в ці угоди включається пункт, що дозволяє ТНК по міру можливості залучати менеджерів та інших працівників з інших країн, в тому числі з країни базування ТНК. Однак ці заходи при зловживанні можуть звести нанівець можливість країни побудувати свій власний стандарт готельного бізнесу в довгостроковому плані.
Для трансферту технологій роль ТНК в індустрії гостинності може бути позитивною для забезпечення відповідним досвідом роботи персоналу, який далі міг би вливатися в місцеву індустрію, передаючи свій досвід і знання іншим людям. Однак ТНК може грати і негативну роль, імпортуючи необхідний досвід і використовуючи місцеве населення тільки для найпростіших робіт.
Важливою формою впровадження ТНК в країну, особливо у розвивається, в індустрії гостинності є контракт управління. У багатьох випадках при укладанні контрактів управління між ТНК та місцевими власниками треба звертати увагу не тільки на фінансову ст...
