можуть запобігати проноси у тварин. p align="justify"> Житні висівки зазвичай вводять в раціони і комбікорми дійних корів, великої рогатої худоби та овець на відгодівлі до 15-20%, а для свиней на відгодівлі - 5-10%.
Горохові висівки. Містять до 87% сухої речовини, до 14% сирого протеїну, 1,6% жиру, 4% золи і 25% клітковини. Незважаючи на наявність у горохових висівках великої кількості клітковини, перетравність їх поживних речовин дуже висока і становить для органічних речовин - 85, сирого протеїну - 74, клітковини - 94%. p align="justify"> Кормова борошно і мучка - продукт переробки зерна. Містить частину тонко подрібнених висівок і велика кількість ендосперму. Все це має високу поживну цінність для тварин. p align="justify"> Мучка (пшенична, житня, ячмінна, вівсяна, рисова, горохова, гречана). Її отримують як побічний продукт при перемолу зерна сортового помелу. Вона складається з суміші оболонок різної величини і частинок ендосперму. p align="justify"> Перетравність поживних речовин кормових мучек хороша не тільки у жуйних тварин, а й у свиней та птиці. Пшенична кормова мучка перетравлюється на 86-90%, житнє - на 76-83, ячмінна - на 75-80%, вівсяна - на 75-76, рисова - на 65-70, горохова - на 90-91 і гречана - на 70 -73% (сирого протеїну і органічної речовини відповідно).
Даний корм використовується в раціонах і комбікормах для жуйних тварин, свиней та птиці.
Гречану мучку рекомендується вводити тільки в раціони корів та птиці, тому що в ній міститься велика кількість фотопорфіріна, який підвищує чутливість у овець і свиней (що мають білу шкіру) до дії сонячного світла, що супроводжується болючою висипом, негативно впливає на їх продуктивність і здоров'я.
. Відходи маслоекстракційний промисловості (макухи та шроти)
Макуха та шроти - це високобілкові кормові продукти, одержувані при переробці насіння олійних рослин - сої, соняшнику, льону та ін При віджиманні олії з насіння олійних рослин на пресах отримують макухи; під час добування олії з насіння органічними розчинниками (бензином, дихлоретаном) - шроти.
За класифікацією їх відносять до концентрованих протеїнових кормів.
Вміст сирого протеїну у макухи і шроту досягає 30-50%, де 95% азоту припадає на білковий азот. Незважаючи на кілька кращу якість протеїну в даних кормах порівняно із зерном злакових культур, першої лімітуючої амінокислотою в них залишається лізин. Виняток становить соєвий шрот або макуха, які на відміну від інших продуктів цієї групи багаті лізином. p align="justify"> Соєві, соняшникові, лляні, ріпакові макухи та шроти відрізняються високою енергетичною цінністю (1,04 - 1,25 к.ед./кг). Вони характеризуються високим вмістом фосфору (6,6 - 12,2 г/кг) при порівняно низькому вмісті кальцію (2,7-8,6 г/кг). Вони є хорошим джерелом вітамінів групи В, за винятком В12. В основному ї...
