ські, особливо в релігійних місцях як Варанасі або Харідвар. Пошукайте знак veg/non-veg, щоб визначити спрямованість меню. Pure veg означає, що страви були приготовлені без молока і яєць.
Таїланд
Громадське харчування в Таїланді дуже сильно розвинений. У Таїланді велика кількість людей трудяться у сфері громадського харчування. Їду тут можна купити скрізь, величезна кількість імпровізованих їдалень, завалених їжею, катаються по курортам. p align="justify"> макашніц - ось основне джерело вуличної їжі, яка найчастіше тут же, на вулиці, і готується. Сушені кальмари, кільця кальмарів, кальмари на паличці, які потім підігріваються на вугіллі.
У великих містах: Бангкоку, Пхукеті і т.д. є ресторани Fast Food типу McDonalds. У великих супермаркетах бувають ресторани швидкого харчування в стилі McDonalds, але місцевого масштабу і пропонований асортимент страв приготований з морепродуктів. p align="justify"> У середньому, поїсти в В«вуличномуВ» кафе коштує 150-200 батів на людину, в більш дорогому ресторані рахунок починається від 1500 батів і дорожче. Так, наприклад, в ресторані Sirocco, який знаходиться на 67 поверсі готелю Lebua At State Tower, звідки відкривається чудова панорма на Бангкок, середній рахунок складає 3000-4000 батів на людину, але воно того варто. Перед багатьма ресторанами на вулиці, перед самим входом, стоять лотки зі свіжими морепродуктами, які зберігаються прямо на льоду. У країні прийнято продавати більше свіжих морепродуктів (виловлених сьогодні). Тому вибравши потрібний морепродукт, ви прямуєте до ресторану, де вам його приготують за обраним вами рецептом. p align="justify"> Також найбільший у світі ресторан, В«Royal DragonВ», де подають страви з морських продуктів (згідно Книзі рекордів Гіннеса), знаходиться в Бангкоку. І хоча В«Royal DragonВ» вважається найдорожчим рестораном в Південно-Східній Азії, то вечеря на одну персону обійдеться Вам близько $ 100. p align="justify"> ОАЕ
В ОАЕ майже немає ресторанів, які пропонували б виключно національну кухню. Тому ви їх легко впізнаєте по інтер'єру і меню в національному стилі. p align="justify"> Місцеву кухню можна також спробувати, пройшовшись по міських вулицях, де знаходиться безліч закусочних і маленьких кафе. У таких закладах їжу готують на жаровнях прямо на відкритому повітрі. p align="justify"> У ресторані Al Qasr в Дубаї подають дуже смачну близькосхідну кухню. Під час вечері ви можете послухати аравійську музику і подивитися танець живота. Обслуговування ненав'язливе і пріветлівое.Mahara - відомий у всьому світі ресторан Дубаї, розташований в районі Джумейра в готелі Дубаї Burj Al Arab. Свою високу репутацію ресторан Дубаї В«Ал МахараВ» здобув як за делікатеси, які вони пропонує відвідувачам, так і за оригінальний інтер'єр. Центральну частину основного залу займає величезний акваріум...