льної конкуренції . Однак у загальновизнаному розумінні ІСМ - це частина системи загального менеджменту підприємства, що відповідає вимогам двох або більше міжнародних стандартів на системи менеджменту і функціонує як єдине ціле. p align="justify"> Актуальність створення ІСМ на сьогоднішній день очевидна. До її переваг можна віднести:
В· Можливість керувати цілою низкою аспектів діяльності організації, збільшуючи результативність і досконалість здійснюваної діяльності в рази.
В· Зниження суперечливості і роз'єднаності вимог і правил на підприємстві, які може виникнути на стику самостійних систем управління.
В· Полегшення управління, завдяки більш чіткому розподілу ролей по функціональним підрозділам і взаємодій між ними, проектованому з урахуванням більш глобальних цілей, на відміну від роз'єднаних систем.
В· Зменшення обсягу циркулюючих на підприємстві документів у порівнянні з паралельними системами менеджменту.
В· Зменшення сумарних витрати на розробку, впровадження та сертифікацію ІСМ, в піку декільком паралельно впроваджуються системам.
Таким чином, в курсовій роботі необхідно буде визначити основні екологічні аспекти та чинники підприємства з виробництва вина і виноробних виробів.
Про виді діяльності:
Вино являє собою продукт бродіння спеціально підготовленого виноградного соку (або як його називають винороби сусла або мусту). В процесі бродіння дріжджові культури розщеплюють міститься в суслі цукор, в результаті чого утворюються алкоголь, тепло і вуглекислий газ. Під впливом утворився алкоголю дріжджі гинуть і бродіння зупиняється, а вийшов в результаті напій вже можна вважати вином. p align="justify"> Для виробництва вина, як і будь-якого іншого харчового продукту, необхідно суворе дотримання всіх правил, процедур, процесів і рецептів, оскільки найменше відхилення від останніх може привести до небажаних наслідків для здоров'я людини при вживанні неякісного продукту. У зв'язку з цим виробнику необхідно створити таку систему, яка дозволила б запобігти випуск неякісного вина і забезпечити сталий розвиток підприємства за рахунок задоволення вимог не тільки споживачів, а й суспільства в цілому. Прикладом такої системи може виступати ІСМ, що включає систему менеджменту якості, систему екологічного менеджменту, а так само системи менеджменту охорони здоров'я та безпеки праці. br/>
Розділ 1. Вимоги зацікавлених сторін
Об'єкт: молокозавод.
Група: держава.
. Контролюючі органи) З екології
