ення повноважень та збагачення змісту праці з метою покращення ставлення персоналу до виконуваної роботи, і організації і підвищення зацікавленості в досягненні високих результатів.
. Навчання та розвиток, яке покликане збільшити потенціал працівників, їхній внесок у досягнення цілей організації.
. Оцінка виконання: порівняння результатів роботи з наявними стандартами або з цілями, встановленими для конкретних посадових позицій.
. Внутрішньоорганізаційні переміщення працівників: підвищення і пониження в посаді, переклади, що відображають цінність співробітників для організації.
. Формування і підтримка організаційної культури: традицій, порядків, норм, правил, стандартів поведінки і цінностей, що забезпечують ефективне функціонування організації.
У цій роботі будуть розглянуті основні питання, що стосуються ефективного для організації управління персоналом. Мета курсової роботи вивчити різні методи підбору якісного персоналу, підвищити ефективність і продуктивність роботи організації з допомогу принципів, методів і форм впливу на інтереси, поведінку і діяльність працівників із метою максимального їх використання. У курсовій роботі представлені основи управління персоналом на прикладі ресторану ТОВ В«Райський садВ». p align="justify"> 1. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ
1.1 Підбір і прийом персоналу на підприємстві
Процес прийому на роботу полягає в зіставленні вимог, пропонованих роботодавцем, і кваліфікації кандидата. Оскільки роботодавець пропонує місце, що гарантує певну винагороду, то необхідно, щоб кандидат відповідав певним вимогам. Якщо вимоги, пропоновані організацією, і вимоги кандидата хоча б частково збігаються, проводиться їх зіставлення. У процесі відбору в першу чергу доводиться враховувати специфіку та організації. Підприємство зацікавлене в підвищенні конкурентоспроможності, це вимагає відбору як високоефективних технологій і техніки, так і найбільш здібних працівників. p align="justify"> Підбір персоналу являє собою процес відбору підходящих кандидатур на вакантні робочі місця виходячи з наявного резерву кадрів на біржі праці і на підприємстві. Підбір персоналу включає такі елементи:
- розрахунок потреби в кадрах робітників і службовців;
- моделі робочих місць;
- професійний підбір кадрів;
- формування резерву кадрів.
Коли організації необхідно прийняти нових працівників, виникають два питання:
- де шукати потенці...