стави, ввечері організують барвисте шоу, святкування днів народження, вечори знайомства, танцювальні вечори та т . д. Для дітей і підлітків пропонуються ігрові програми, водні атракціони, екскурсії, кінні прогулянки, конкурси, демонстрація художніх та мультиплікаційних фільмів, робота різних гуртків. Особливо популярна така активність на відпочинку в Туреччині, Єгипті, Греції, Іспанії, на Кіпрі.
Обрана мною тема є цікавою і актуальною, так як особливе місце в готельних підприємствах на сучасному етапі розвитку займає анімаційна служба, що забезпечує організацію анімаційної діяльності туристів. Саме анімація є джерелом великої додаткового прибутку готелю, і привабливості турпродукту, тому в професіоналах даного профілю зацікавлені всі сучасні готельні підприємства. У своїй роботі я відображені всі напрямки анімаційних програм як у Resort готелях, так і готелях ділового призначення.
2. Анімаційне обслуговування в готелях
.1 Створення певного клімату в готелі
Кожна людина, переходячи в розряд туриста, в якомусь сенсі змінюється внутрішньо і чекає від майбутнього відпочинку не просто фізичного
та психологічного відновлення організму, а й ще чогось особливого і незвичайного. Готель і повинна стати тим місцем, феєрією, чарівною казкою, куди б вони змогли зануритися, відкрити для себе зовсім інший світ всесвіту і забути на цей тиждень, дві, три насущні проблеми їх справжнього життя.
І однією з основних завдань, що стоять перед керівництвом готелю, приймаючої туристів, є не обдурити ці очікування.
Тому все, що робиться в готелі, направлено на організацію максимально комфортних умов для відпочинку, створити атмосферу достатку, свята, загалом, всіх тих передумов, у яких туристові захотілося б повертатися саме в цей готель знову і знову.
Реалізація цих завдань здійснюється усіма службами готелю. Починаючи з працівників reception, зустрічаючих туриста в день його прибуття, покоївок, що прибирають кімнати, працівників охорони, які забезпечують безпеку перебування в готелі, персоналу служби харчування, інших сфер обслуговування і закінчуючи топ-менеджерами, прагнуть відповідати даним поданням. Від усіх разом і кожного окремо залежить настрій туриста, відчуття задоволення і гарного враження від проведеного відпочинку.
Тож у навчанні персоналу готелю, крім професійних знань, умінь і навичок, менеджери обов'язково звертають увагу на такі якості, як тактовність, привітність, делікатність, комунікабельність, вміння уважно вислухати і оперативно відреагувати на виниклі труднощі і проблеми у туриста, щоб той відчував себе найдорожчим і бажаним гостем.
Однією зі складових, яка створює психологічну атмосферу хорошого відпочинку, є дружелюбне ставлення до і неодмінна, щира усмішка на обличчях обслуговуючих людей. Це і є той «плюс ще щось», та родзинка, яка хоч і не включається у вартість, а лише на увазі, відіграє велику роль у створенні іміджу і закінченого образу готелю, оживляючи різноманітний спектр наданих послуг і оснащений.
Крім цього, адміністрація готелю намагається організувати роботу, грунтуючись на індивідуальному підході до кожного клієнта.
Привітання з днем ??народження туристів: на підс...
