ортименту вісокоякісніх товарів, професійнімі знаннями и навичков торгового персоналу, Дотримання ним правил торговли, встановлених ЗРУЧНИЙ для покупців режиму роботи супермаркетів, РОЗВИТКУ їх матеріально-технічної бази . На Якість торговельного обслуговування Сильний Вплив чинять такоже асортимент товарів.
Високі показатели господарсько-фінансової ДІЯЛЬНОСТІ та культура торговельного обслуговування населення на підпріємствах роздрібної торговли залежався від постійної наявності в продаж широкого и стійкого асортименту товарів.
Всі це, з урахуванням великого значенні організації процеса продажу товарів в супермаркеті візначає Актуальність вібраної тими курсової роботи и є мотивом ее Вибори.
Метою Дослідження є Вивчення СУЧАСНИХ літературних джерел, методичної літератури, а такоже Дослідження фактичного стану роботи супермаркету ЗАТ «Гранд-Маркет». и на Цій Основі Розробити шляхи удосконалення процеса організації продажу товарів и обслуговування.
Об'єктом Дослідження є супермаркет ЗАТ «Гранд-Маркет». У ході Виконання курсової роботи вікорістовувалась спеціальна література по Цій проблемі, досвід роботи супермаркету «Світанок», дані статистичної и відомчої звітності.
В процесі Дослідження вікорістовувалісь методи порівняння розрахунків, на Основі! застосування комп'ютерної техніки.
Згідно Положення супермаркет ЗАТ «Гранд-Маркет» Виконує наступні Функції:
? реалізація продовольчих и промислових товарів;
? Дослідження попиту населення Щодо новіх Видів ПРОДУКЦІЇ;
? організація заготівлі та переробки сільськогосподарської сировина;
? комерційна, Посередницька, торговельна и зовнішньоекономічна діяльність.
Супермаркет обладнання сучасним торговельно-технічним обладнанням для размещения, показу товарів.
Торговельний зал технологічно пов'язаний з пріміщенням для зберігання и подготовки товарів до продажу, что Забезпечує зручність у поповненні товарних запасів у торговому залі.
1. Поняття супермаркету, его роль в Системі товаропросування
супермаркет покупець продажів
Супермаркет (англpermarket, «сверхрінок») - великий універсам з продажу полного асортименту продуктів харчування та напоїв, а такоже паперових виробів для домашнього господарства, мила, порошків для прання и миття посуду, предметів санітарії та гігієні, книг в паперових обкладинка, кімнатних квітів и рослин, ПРОДУКТІВ для домашніх тварин (собачого и Котячая корму), автомобільніх товарів, іграшок, вітальніх листівок, косметики, посуд, ліків (продаються без рецепту), побутової техніки и т. п. У Деяк супермаркетах є свои хлібопекарні, предлагают Різні послуги (брокерські, Страхові та ін.) Супермаркети часто є відділеннямі великих торгових мереж.
Супермаркети є Американский Винаходи, Який захи Майклу Каллену - адміністраторові бакалійного магазину в м. Геррін (штат Іллінойс). У 1930 р. Каллен відкрів перший супермаркет у пріміщенні КОЛІШНИЙ гаража, при якому для зручності покупців булу безкоштовна стоянка автомобилей. Через два роки Каллен володів вісьмома такими магазинами з виручки 6 млн долларов на рік.
Величезне ст...