обі-бар працює цілодобово. p> Кафе на 10-му поверсі ГОТЕЛЮ В«СлавутичВ» зустріне Затишне атмосферою и пріємнім інтер'єром. Кафе может одночасно Прийняти до 50-та гостей и працює цілодобово. p> Зранку в кафе Пропонується контінентальній Сніданку. ПРОТЯГ Всього року кафе радує гостей спеціальнімі меню, Які розробляються Шеф-кухарем до знаменного подій [16].
Ресторан корейської та японської кухні В«Hang-GangВ» предлагает своим відвідувачам безкоштовний Wi-Fi, скрін-гольф, караоке, суші-бар [15].
Такоже у готелі працює цілодобове обслуговування в номерах (Room-Service).
В
2. аналіз та оцінка функціонального стану ПІДПРИЄМСТВА
Готель В«СлавутичВ» - Це шістнадцятіповерхова споруда у вігляді розгорнутої книги. Збудовані готель 1972 року за індівідуальнім проектом. Готель має 400 номерів, Які розміщуються на 15 поверх.
Готель має в своєму складі Великого І складенні інженерно-технічне обладнання. Це центральне опалення, каналізація, Гаряча і холодна вода, Протипожежна система, вентиляція и сміттєпроводі. Будівлі ГОТЕЛЮ обладнан електромереж, телефонами, радіо-і телевізійнімі установками, сігналізацією. ВСТАНОВЛЕНО Чотири швідкісні Сучасні ліфти.
Санітарно-технічне обладнання
У готелі КОЖЕН номер має власний санітарний вузол. До основного обладнання належати: умивальник, ванна або душ, унітаз, біде. До основних прістроїв Варто такоже Віднести арматуру для вішання рушників, что підігрівається [14].
Центральне опалення
Система опалення служити для обігріву приміщень у холодний Период року и ПІДТРИМКИ нормальної температурами Повітря в пріміщенні Незалежності від зовнішньої температура.
Телефонний зв'язок
Телефонізація ГОТЕЛЮ здійснюється від власної автоматічної телефонної СТАНЦІЇ. Для зв'язку з міською АТС проклад магістральній телефонний кабель.
Система безпеки в готелі
Велике Значення має забезпечення безпеки проживаючий у Готелі. Система безпеки Складається з пульту управління, на якому ведеться спостереження за об'єктами и відеокамерамі, что встановлюються при вході в готель, у вестібюлі, у коридорах. Телевізійній сигнал передається звичайна Телефонний Мережа [2]. План евакуації надана до додатка 1. <В
Характеристика номерного фонду ГОТЕЛЮ
Готель у своєму розпорядженні має 400 номерів, среди якіх номери класу економ, стандарт, напівлюкс та люкс.
Одномісній економії-клас - номер Зі Стандартним ремонтом и всіма зручностямі: односпальне ліжко (190х90), телефон з пряму виходом на міжнародний телефонний зв'язок, безкоштовний міський телефонний зв'язок, телевізор, холодильник, ванна кімната з ванною або душем.
Одномісній стандартний - номер Зі Стандартним ремонтом и всіма зручностямі: односпальне ліжко (190х90), телефон з пряму виходом на міжнародний телефонний зв'язок, безкоштовний міський телефонний зв'язок, телевізор, холодильник, ванна кімната з ванною або душем.
Напівлюкс покращений (загальна кількість - 18 номерів)
Номер з євроремонтом и всіма зручностямі: кондиціонер, Дві кімнати (вітальня и спальня), двоспальне ровері ліжко (220х220), диван, телефон з пряму виходом на міжнародний телефонний зв'язок, безкоштовний міський телефонний зв'язок, телевізор, холодильник, ванна кімната.
Люкс (загальна кількість - 6 номерів)
Номер з євроремонтом и всіма зручностямі: кондиціонер, Дві кімнати (вітальня и спальня), двоспальне ровері ліжко (220х220), диван, телефон з пряму виходом на міжнародний телефонний зв'язок, безкоштовний міський телефонний зв'язок, телевізор, холодильник, ванна кімната [16].
2.1 Характеристика роботи служби прийому та размещения ГОТЕЛЮ В«СлавутичВ»
До функцій служби прийому и размещения входити бронювання, реєстрація, Розподіл номерів, Надання гостям різніх ІНФОРМАЦІЙНИХ услуг, стягування плати за проживання, ведення необхідної документації. Служба прийому и размещения в готелі В«СлавутичВ» працює цілодобово. У готелі застосовується змінний графік, что дозволяє обирати годину качану и Закінчення роботи.
У зв'язку з комп'ютерізацією ГОТЕЛЮ УСІ дані, включені до Бази даних комп'ютера, и будь-яка Необхідна інформація легко вітягується з пам'яті комп'ютера. Це Дуже спрощує роботові служби прийому и размещения.
До основних функцій служби прийому и размещения належати:
- бронювання місць у готелі;
- реєстрація и размещения турістів;
- оформлення розрахунків при віїзді гостя, Надання різної ІНФОРМАЦІЇ.
До основних функцій службовців служби прийому и размещения захи: підготовка до прийому гостей, підбір номерів, Які могут задовольніті спожи гостя, приймання замовлень на Резервування місць у Готелі, збір и Класифікація необхідної ІНФОРМАЦІЇ про гостей и НОМЕРИ ГОТЕЛЮ, службовці Ві...
