боти - плодово-ягідні рослини.
Об'єкт курсової роботи - рослини.
Мета курсової роботи - розглянути особливості плодово-ягідних культур, методику освоєння закладки, системи агротехнічних заходів щодо передпосадковій підготовці грунту, по закладці саду та догляду за молодими насадженнями.
Виходячи з поставленої мети, необхідно вирішити такі завдання:
. Розглянути роль середовища в житті плодово-ягідних рослин;
. Вивчити класифікацію плодово-ягідних рослин;
. Дати коротку характеристику сортів плодово-ягідних культур, їх біологічні та виробничі ознаки.
. Проаналізувати технологію підготовки ділянки під закладку саду, внутрішньоквартальну розбивку, особливості посадки та догляду за молодими насадженнями.
1.Загальна характеристика плодово-ягідних культур
1.1 Морфолого-біологічні особливості та основні органи плодових рослин
Породи і сорти плодових рослин представлені деревними і кущувато формами. Деревні форми характеризуються наявністю ясно вираженого центрального стовбура, що несе на собі гілки (яблуня, груша, черешня, деревовидні вишня і слива). Кущоподібні форми мають не один, а кілька стовбурів приблизно однакової товщини.
У плодових розрізняють підземну частину (кореневу систему) і надземну (стебло), разделяющуюся на стовбур, сучки, гілки і пагони. Кордон між кореневою системою і надземною частиною (тобто те місце, де коріння переходять в ствол) називають кореневою шийкою.
Коренева система. Коренева система виконує різноманітні функції. З її допомогою дерево зміцнюється в землі, поглинає з грунту воду з розчиненими в ній мінеральними речовинами і проводить їх в надземну частину, зберігає запасні речовини. Коріння поглинають і засвоюють з грунту органічні речовини і вітаміни, які продукують грунтовими мікроорганізмами, а також синтезують речовини, необхідні для життя рослин. В процесі своєї життєдіяльності коріння виділяють досить великий набір мінеральних і органічних речовин, активно впливаючи на грунтову середу.
Розрізняють головні і додаткові корені плодових рослин. Головні коріння бувають тільки у сіянців, вирощених з насіння дикорослих рослин і культурних сортів і використовуються в якості підщеп для отримання сильнорослих і довголітніх дерев. Додаткові корені утворюються на вегетативно розмножуються підщепах яблуні. Головний корінь розвивається з корінця зародка насінини, а придаткові утворюються на стеблових частинах рослин.
Рис.1. Основні частини дорослого плодового дерева
- вертикальні коріння; 2 - горизонтальні корені; 3 - коренева шийка; 4 - штамб; 5 - центральний провідник; 6 - пагін продовження; 7 - основні скелетні гілки (сучки); 8-обростають гілки.
За розмірами і призначенням поділяють коріння скелетні і обрастающие.
До скелетним відносяться коріння товщиною більше 0,3 см і довжиною до декількох метрів. Обростаючі коріння (коренева мочка) більш тонкі і короткі. Утворюються вони на скелетних коренях.
Але не весь цей кореневої апарат може всмоктувати живильні речовини з грунту. Це можуть робити тільки молоді акт...
