алежно від кількостей має певне число очок. Одне очко - це одна калорія. На день допускається 1500 очок, не більше. А так, їж що хочеш, таблиця з відповідними окулярами додається. Ви бачите, пацієнти не люблять рахувати калорії, так нехай вони вважають окуляри. Але, що б пацієнт не підраховував, рано чи пізно йому це набридає і в переважній більшості випадків набридає набагато раніше, ніж вдається скинути хоча б 8-10 кг. І ще один недолік, до речі, цей недолік властивий всім монотонним дієтам зі зниженою калорійністю - організм досить швидко звикає витрачати рівно стільки калорій, скільки ви йому даєте і з цього моменту схуднення припиняється.
.3 Дієта Лариси Доліної
Називається вона так тому що одного разу допомогла Ларисі Доліної схуднути. Дієта складається з розвантажувальних днів, але по своєму малюнку ці розвантажувальні дні постійно змінюються. У перший день ви їсте зварене м'ясо, у другій п'єте кефір, в третій - їсте яблука, в четвертий рибу і так далі до сьомого дня, а потім знову все починається спочатку. Основний недолік цієї дієти - жорстка регламентація розвантажувальних днів, звідси - її важка переносимість. Втім, сама Долина рекомендує дотримуватися її не більш 2 тижнів - за цей час можна скинути до 7 кг (частіше 3-4 кг) Дієта не сприяє закріпленню отриманого результату.
.4 Йоги про харчування
Інтерес до вчення йогів то слабшає, то знову зростає. Це пов'язано з тим, що воно претендує на вчення, що має відношення до здоров'я людини. Вчення йогів містить рекомендації по харчуванню. Дієта йогів переважно складається з овочів і фруктів, тобто є дієтою вегетаріанської. Йоги також прихильники сирояденія, допускають лише мінімальну кулінарну обробку їжі. Йоги вживають варені овочі, каші. Корисним для організму йоги вважають горіхи та насіння, бобові. Вживають йоги також молочні продукти. Таким чином, дієта йогів не являє собою нічого незвичайного. Йоги - палкі прихильники вегетаріанства. Дієта йогів також припускає помірність у їжі, відмова від чистого цукру, кухонної солі, міцних чаю або кави, шоколаду, консервованих продуктів, ковбас, тваринних жирів, смажених продуктів. В цілому дієта йогів включає багато положень здорового харчування та здорового способу життя. Єдино, слід приймати з обережністю переклад на вегетаріанство дітей і підлітків.
Це все «модні» дієти. Ви бачите, що крім типових недоліків - погана переносимість, швидка адаптація організму і припинення схуднення, низька ефективність, висока ймовірність рецидивів, є ще один, мабуть самий головний - вони не нешкідливі. Як правило вони відрізняються дефіцитом білка і вітамінів, а чим це загрожує надалі, ми вже розбирали.
2. Лікарські дієти
Тепер поговоримо про дієти, які застосовуються лікарями. У вітчизняній медицині для лікування надмірної ваги застосовується так звана дієта № 8 за Певзнером. Певзнер, це вчений дієтолог, який свого часу запропонував набір дієт з 1-й по 15-ю для лікування основних захворювань. Дієти називаються столами. Перший стіл застосовується при виразковій хворобі шлунка, четвертий-при захворюваннях кишечника, сьомий - при захворюванні нирок, дев'ятий - при діабеті, і так далі ...
.1 Стіл в № 8
Стіл в № 8 являє собою дієту з...
