Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Отчеты по практике » Особливості ведення готельного бізнесу

Реферат Особливості ведення готельного бізнесу





побутових услуг;

- туристична діяльність;

- транспортні послуги;

- послуги фізичної культури і спорту;

- організація роздрібної торгівлі.

Основні цілі діяльності

Задоволення суспільних потреб, розвиток підприємницької діяльності, отримання прибутку

Місія

Забезпечувати якісне, сучасне, затишне проживання, яке допоможе гостям міста краще оцінити красу, культурну та ділову активність міста


1.2 Основні напрямки діяльності ВАТ В«ГотельВ»


Послуги, надаються в готелях, поділяються на основні та додаткові. Вони можуть бути безкоштовними і платними.

До основних послуг належать послуги проживання та харчування. Готель має 234 сучасними номерами, включаючи одно-і двомісні, люкси і бізнес-люкси, VIP-люкси й апартаменти, а також кімнати для некурців, номери для людей з обмеженими фізичними можливостями та номери для молодят. Тарифи на готельні номери наведені в таблиці 2.


Таблиця 2 - Прейскурант цін на готельні номери, в рублях

Категорія номера

Кількість номерів

Одномісне розміщення, включаючи сніданок

Двомісне розміщення, включаючи сніданок

1-місний В«СтандартВ»

31

2500

3900

1-місний В«КомфортВ»

83

2700

4200

2-місний

18

3000

3000

Напівлюкс

17

3500

5400

Люкс

8

5800

8700

Наречений "Люкс"

1

5800

5800

Vip-люкс 3-кімнатний

3

8200

8700


До послуг гостей в готелі передбачено цілодобове обслуговування номерів з кнопкою виклику персоналу, теплі підлоги у ванних кімнатах, міні-бари, багатоканальне супутникове телебачення, міжнародний телефонний зв'язок, сейф, охоронювана автостоянка, трансферт і оренда автомобіля.

Без додаткової оплати гостям можуть бути надані наступні види послуг: замовлення ж/д і авіаквитків, побудка до певного часу, доставка в номер кореспонденції та факсів, виклик швидкої допомоги і користування медичною аптечкою.

Готель розпорядженні ресторан В«ЖалюрВ» на 150 місць, 4 банкетні зали і 2 барами. Ресторан оснащений концертної системою зі світловими ефектами для проведення розважальних заходів, а також проекційною системою для перегляду відео презентацій на великому екрані.

Ресторан пропонує кава-брейки, бізнес-ланчі, фуршети, банкети, святкові урочистості в затишній атмосфері і живою музикою. У ресторані готують страви європейської, російської та північній кухонь. Орієнтовна вартість обідів в ресторані представлена у таблиці 3.


Таблиця 3 - Вартість обідів на людину в ресторані В«ЖалюрВ», в рублях

Найменування

Вартість

Бізнес-ланч

300

Недільний бранч

від 700

Кава-брейк

від 150

Фуршет

від 1200

Банкет

2000


Додаткові послуги - оформлення залу і організація шоу-програм за участю кращих артистів міста і області, а також артистів різного жанру Москви і Санкт-Петербурга.

Для ділових людей в готелі передбачений Діловий Центр. Це малий і великий конференц-зали, зали для переговорів, офісні приміщення, оснащені сучасним обладнанням, комп'ютерами та оргтехнікою, є доступ до мережі Інтернет. Технічні можливості дозволяють проводити конференції з синхронним перекладом, відеопрезентації з переглядом матеріалів на великому екрані, а також інші заходи з використанням відео-, аудіо - і графічних матеріалів. Послуги ділового центру та їх вартість представлені в таблиці 4.

<...


Назад | сторінка 2 з 16 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Основні і додаткові послуги в сфері туризму
  • Реферат на тему: Аналіз ринку автосервісних послуг в м. Вятскиє Поляни, Кіровської області. ...
  • Реферат на тему: Готельні послуги
  • Реферат на тему: Маркетинговий інструментарій у сфері медичних послуг. Психологічний стан л ...
  • Реферат на тему: Готельні анімаційні послуги та програми