лище. Однак, незважаючи на всі переваги, є і недоліки: 1. Немає захищеності від дії несприятливих вітрів і снігових заметів; 2. Площа озеленення повинна складати 15-20% загальної площі території організації, а на даний момент цей показник нижче. Ці недоліки легко можна усунути, збільшивши зелені насадження. /div>
Таблиця № 1 - Виробнича потужність підприємства
(кг/зміну готової продукції)
№
Найменування продукції
Проектна потужність
Фактична потужність
1
М'ясо та м'ясопродукти
12 т/зміну
12 т/зміну
2
Ковбасні вироби
4 т/зміну
4 т/зміну
3
Жири топлені харчові
300 кг/зміну
300 кг/зміну
4
Сухі корми
600 кг/зміну
250 кг/зміну
В
Проаналізувавши дані таблиці № 1 можна зробити висновок про те, що виробничі потужності підприємства завантажені на повну потужність і не простоює без роботи. Сухих кормів виробляється в 2 рази менше, ніж за проектною потужністю це можна пояснити, тим що сухі корми не користуються попитом у кінцевого споживача і висока собівартість сухих кормів, при малій продуктивності і високої собівартості має досить великі виробничі площі, що економічно не доцільне .
В В В В В В В В В В В В В
Таблиця № 2 - Аналіз розмірів виробництва
В
№ з/п
Показник
Одиниця виміру
рік
Звіт. рік у% до базисного
2007
2008
2009
1
Об'єм товарної продукції
Тис. руб
257620
332488
386217
149,9
2
заброньований
В В В В В
А.
М'ясо та субпродукти 1 категорії
тонн
2629
2937
2969
112,9
Б
Ковбасні вироби
тонн
784
867
824
105,1
В
напівфабрикати
тонн
104
140
159
152,8
Г
Жир топлений харчовий
тонн
115
130
148
128,6
Д
Жир технічний
тонн
5
4
2,5
50
Е
М'ясо-кісткове борошно
тонн
194
212
220
113,4
3
Середньооблікова чисельність працівників
осіб
161
167
178
110,5
4
Виробнича площа підприємства
кв.метр
4021,6
4021,6
4121,6
100,0
5
Кількість енергетичних потужностей
КВт
Проектна потужність 700 КВт, фактична потужність 350 КВт
В В
Дані таблиці № 2 показують нам загальне зростання виробництва так обсяг товарної продукції в 2009 році склав 386 217 тис руб, в 2007 році 257 620 тис руб зростання склало 50% до базисного 2007 році. Лідером зростання є виробництво напівфабрикатів 104 тонни в 2007 році і 159 тонн у 2009 році, далі йде жир топлений харчовий зростання на 28,6%, м'ясо і субпродукти 1 категорії збільшення виробництва на 12,9%. Майже не змінилося виробництво ковбасних виробів і навіть знизилося по відношенню до 2008 року на 43 тонни. Причина в зниженні купівельної спроможності населення і поява в магазинах інших виробників ковбасних виробів більш високої якості при такій же ціні (Східний, Удмуртська птахофабрика та ін.) За іншими показниками ми бачимо нез...
