клієнтами - зв'язатися з кимось, передати і прийняти інформацію, і так далі, набір послуг для великого бізнесу відомий всім людям, працюючим у готелях міжнародного рівня.
Туристам ми пропонуємо, може бути, і ті ж послуги, але, як кажуть, в іншій упаковці, в іншому пакеті. Це перш за все можливість ознайомитися з Москвою, добре відпочити, побувати на всіляких екскурсіях, відмінний стіл у нашому ресторані з звичною для туристів кухнею, особливий сервіс, якого потребують наші туристи, - на відпочинку люди розслабляються, хочуть не думати ні про що, крім відпочинку та розваг, і тут вже повинні працювати з особливою увагою всі наші співробітники.
Є й інші категорії клієнтів, з кожною з яких ми працюємо за особливим планом, кожна вимагає свого підходу, і, мабуть, саме це і дає результати. Хоча, якщо порівнювати ціни на готельні послуги, Москва вже вийшла на передові позиції. Іноді ми навіть обганяємо Токіо по дорожнечі. Правда, не можна сказати, що ціни на готелі в Москві вище, ніж у Лондоні, Нью-Йорку або Женеві. Рівень цін приблизно однаковий. Але в Москві дуже дорогі транспортні послуги, ресторани. А ми готуємо цілий пакет послуг, ось він і виходить дорожче. p> До речі, готельний сервіс у нас, я кажу, звичайно, про готелях міжнародного рівня, не поступається найкращим західним зразкам. Ми відмовилися від спроб поєднати колишній радянський "сервіс", про який багато люди не можуть згадувати без здригання, з західним.
В В
Список використаної літератури
Браймер Р.А. Основи управління в індустрії гостепріімст-ва/Пер. з англ. - М.: Аспект Пресс, 1995. p> Герчикова І.М. Менеджмент - М.: Банки і біржі, ЮНИТИ, 1994р. p> Гуляєв В.Г. Організація туристської діяльності - М.: Нолидж, 1996р. p> Котлер Ф. Основи маркетингу/Пер. з англ. - М.: Прогрес, 1990р. p> Розміщення туристських ресурсів і стратегія управління їх розвитком. Москва 1996 год. Державний комітет РФ з вищої освіти. РЕА ім. Г.В. Плеханова. p> Готельний та туристичний бізнес. Підручник під редакцією проф. Чудновського А.Д. Видавництво В«ЕКМОСВ», Москва 1998 рік. p> Курс лекцій. Бусланов Ю.Є.
Маркетинг, гостинність і туризм. Автори: Ф. Котлер, Джон Боуен, Джеймс Мейкенз. Москва 1998 рік, Видавнича об'єднання В«ЮнітіВ». p> Internet. Сервер Російської Академії Наук:
moscow-guide.ru/hotel
moscow-hotels-russia.com
moshotel.ru
welt.ru
tos.ru