овні каналізац збуту, Які вікорістаються товаровиробників - Фірмові Магазини й оптові торговельні організації. Питома вага останніх набагато больше;
Г? висока залежність збуту кондитерських виробів від В«випадковеВ» оптовіків.
В анкетах споживачам такоже запропонувалі віразіті свое мнение Із приводу кондитерських виробів, Які містять у своєму складі нетрадиційні компоненти й мают лікувально-профілактичні Властивості. Так, Наприклад, продукція В«Київської кондітерської фабрики ім. К. Маркса В». Результати свідчать про недовіру покупців до Такої ПРОДУКЦІЇ 66% покупців. Частково в Цій сітуації вінуваті Самі Виробник - смороду зовсім НЕ рекламують таку продукцію. Потрібно хочай б брати доля у виставках з дегустацією цієї ПРОДУКЦІЇ, щоб споживач переконався в ТІМ, что дано я продукція з лікувально-профілактичним значень, що не відрізняється по смаку від традіційної.
Перевага українських споживачів Усього традіційного, знайомого Йому з дитинства, підтверджує тієї факт, что 80% опітаніх віддають перевага чорному шоколаду, білий смороду вважають НЕ дійснім и НЕ заслуговує уваг. 100% опітаніх вібірають шоколад вагою 100 грам. Це підтверджує доцільність випуску плиток цієї ваги й надалі. p> Кондитерські ПІДПРИЄМСТВА повінні больше уваги пріділяті каналах реалізації своєї ПРОДУКЦІЇ. Так при ПОКУПЦІ кондитерських виробів 50% споживачів корістуються услуг рінків, 43 % Магазинів, 6% кіосків и павільйонів, 1% супермаркетів. p> Споживачі при опітуванні однозначно віддалі ПЕРЕВАГА вітчізняному шоколаду. Однак, у відношенні Шоколадно батончиків Складається навпаки - отут віддають перевага імпортної ПРОДУКЦІЇ. З вітчізняніх віробніків спожівачеві відомо Тільки ЗАТ В«Львівська кондитерська фабрика Світоч В». Таким чином, Українським виробникам батончиків нужно больше рекламуваті свою продукцію й поліпшіті Якість, щоб Изменить сітуацію у свою Користь. При орієнтації на споживача підпріємствам нужно враховуваті, что Найвищий рівень життя населення України, у порівнянні Із середнім у Країні, характерні для міста Киева, Донецької, Київської ї Дніпропетровської областей, а найгірша Ситуація в АР Крим, Тернопільської ї особливо в ЗАКАРПАТСЬКІЙ ОБЛАСТІ.
проведенням Анкетування дозволило сегментувати коло споживачів за рівнем їхньої прібутковості. Дані свідчу про ПЕРЕВАГА споживачів з НИЗЬКИХ и СЕРЕДНЯ рівнем забезпеченості. ЦІМ фактом підтверджуються результатами по вивченню частоти вживаності кондитерських виробів: 10% - купують насолоди один раз у тиждень, 26% - один - два рази на місяць, 23% - два - три рази на місяць, один раз на місяць и рідше одного - 41%. Споживачі віддають перевага вироб у коробках - 46% опітаніх. Це, дозволяє пріпустіті, что насолоди в основному купують у зв'язку зі святом. Тому виробникам Варто пріділяті больше уваг впакування сделать ее больше пріваблівої, звітність, создать впакування до улюбленого святий: Новий Рік, Великдень, 8 Березня, День Святого Валентина ї ін. p> Дуже ВАЖЛИВО моме...
