Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Розрахунок потужності переробного молочного підприємства

Реферат Розрахунок потужності переробного молочного підприємства





підйому.

Електронасос 36-1Ц2 ,8-20 відцентровий, одноступінчатий, змонтований за допомогою проміжного кронштейна на фланці електродвигуна. На корпусі кронштейна є кришка з всмоктувальним і нагнітальним патрубками. Для зашиті електродвигуна від попадання води встановлений облицювальна кожух. Під дією різниці тиску рідина надходить у насос. br/>

Таблиця 7

Технічна характеристика електронасоса.

показатель36-1Ц2 ,8-20Подача, м Ві/ ч10Напор, м вод. ст.20Діаметр умовного проходу вхідного і вихідного патрубків, мм36Мощность, кВт1, 5Габаріти, мм480х250х390Масса, кг30

Обладнання для обліку молока з автоцистерн призначене тензометричне пристрій РТВ, яке дозволяє визначити масу і контролювати температуру молока під час приймання; використовують для проведення облікових операцій при нормалізації молока і вершків. Складається з ємності на платформі ваг оснащених тентовзвешівающім терміналом, входять насоси для подачі і відбору молока, фільтр для очищення молока, що з'єднують молокопроводи і штоки контролю і управління. br/>

Таблиця 8

Технічна характеристика пристрою типу РТВ.

показательустройство РТВВместімость резервуара, м Ві 1,8 Доступна похибки вимірювання маси, кг0, 5Габаріти, мм2000х1500х800

Обладнання для приймання, охолодження і зберігання молока.

Для цієї мети застосовують в основному ємнісне обладнання з проміжним холодоносієм. Основним параметром, що характеризує роботу ємнісного обладнання, є робоча місткість. p align="justify"> Ємність В2-ВОХР-100 призначені для охолодженого до 6-8 В° С молока на переробних підприємствах. Їх встановлюють поза приміщенням при температурі навколишнього повітря В± 40 В° С. Ємності являють собою вертикальні двохстінні циліндри з плоскими днищами, виконані з корозійно-стійкої сталі, міжстінний простір яких заповнений термоізоляційним матеріалом. Термоізоляція ємності не повинна допускати зміни початкової температури більш ніж на 2? С протягом 24 год Молоко перемішується за допомогою відцентрового насоса, двох струменевих насадок і трубопроводів. Ємність встановлюється поза приміщенням на фундаменті. Передня частина ємності (місце розташування бокового люка) знаходиться всередині прибудови до будівлі. Ємність наповнюється охолодженим молоком через патрубок наповнення-спорожнення, розташований внизу, що виключає піноутворення. Молоко зберігається протягом заданого часу. У процесі зберігання молоко періодично перемішується через певні проміжки часу за допомогою відцентрового насоса, двох струменевих насадок і трубопроводів. Управління процесами перемішування молока та мийки ємностей здійснюється через пневмоклапани. Ємності миють після кожного...


Назад | сторінка 23 з 32 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Харчова цінність молока, значення його в харчуванні. Класифікація та харак ...
  • Реферат на тему: Характеристика технологічного обладнання потокової лінії виробництва сухого ...
  • Реферат на тему: Розробка технології виробництва молока для ферми на 450 голів з удоєм 4800 ...
  • Реферат на тему: Машини та обладнання для переробки молока
  • Реферат на тему: Товарознавча характеристика молока і вершків