- внесення корективів у соціальну політику, істотне поліпшення рівня харчування груп населення з низькими доходами.
Кожна з цих проблем вимагає серйозних заходів для свого рішення. Перш за все, необхідно призупинити падіння сільськогосподарського виробництва, потім повинен настати етап стабільного розвитку і, нарешті, послідовне зростання. Для цього потрібно, перш за все, встановлення більш сприятливого цінового клімату для сільського господарства і надання прямих державних субсидій на основні види засобів виробництва. Більшість сільгосппідприємств через швидке скорочення виробничого потенціалу вимагають серйозної фінансової підтримки з боку держави навіть для досягнення стадії рівноваги, що не кажучи вже про послідовному розвитку.
Аграрна політика повинна бути орієнтована на стійкість і зростання виробництва з урахуванням небезпеки його можливого спаду. При цьому необхідно стимулювати всі форми господарювання, які забезпечують найбільш ефективне використання ресурсів і приріст виробництва на сільськогосподарській, особливо товарної, продукції.
Вельми серйозною є і завдання здійснення Аграрним протекціонізму. Інтеграція Росії у світову економіку має йти таким шляхом, який б не руйнував аграрний сектор, надаючи внутрішній ринок для власного виробника.
Тут необхідно, перш за все, збереження повних суверенних вдачу держави по зовнішньоторговельного та ціновому регулюванню, причому носить НЕ кон'юнктурний, а структурний характер. Прикладом такого регулювання може служити аграрна політика Європейського Союзу.
Проблема продовольчої безпеки пов'язана не тільки з методами загальної соціальної та економічної політики держави, але також і з створенням резервів і перехідних запасів. Загальне зниження світових запасів, зростання цін на продовольство робить завдання внутрішнього самозабезпечення, особливо за основними стратегічно важливим продовольчих товарах, все більш актуальною, особливо в умовах падіння виробництва і сильній залежності від світового ринку.
Концепція створення збалансованого сільськогосподарського виробництва, рекомендована ФАО (продовольчої і сільськогосподарської організацією ООН) в 1992 р. передбачає, що першою і найголовнішою задачею є забезпечення В«Безпеки харчуванняВ», яка гарантує виживання людства. Ця мета реалізується забезпеченням кожної з країн власними продуктами харчування хорошої якості. Продовольча безпека гарантована, коли відсутня сама можливість голоду або тривалого недоїдання у великої маси людей. Достатність постачання продуктами харчування зазвичай ілюструється рівнем споживання продуктів харчування на душу населення, враховуючи їх енергетичну цінність (в калоріях), а також складом харчового раціону. Кількість продуктів харчування на душу населення на рік становить у нашій країні близько 700 кг, у той час як у розвинених зарубіжних країнах 900-1000 кг. p> У Нині за рівнем харчування населення наша країна пересунулася з сьомого місця у світі майже...
