tify">) оплата навчальних відпусток, наданих працівникам, які навчаються в навчальних закладах;
) зарплата, що зберігається за основним місцем роботи за час обстеження або огляду в медичній установі за працівниками, зобов'язаними його проходити; 6) оплата за час вимушеного прогулу; 7) оплата простоїв не з вини працівника;
) інші види виплат.
У фонд заробітної плати підприємства громадського харчування входять окремі виплати соціального характеру.
До них відносяться:
) повна або часткова оплата вартості харчування працівників підприємства;
) кошти на відшкодування витрат працівників по оплаті квартирної плати, комунальних послуг, найму житла;
) вартість наданих працівникам безкоштовно або за зниженими цінами товарів (крім товарів, що видаються в порядку натуральної оплати);
) оплата путівок працівникам та членам їхніх сімей на лікування, відпочинок, екскурсії та подорожі за рахунок коштів наймача;
) оплата абонементів у групи здоров'я, занять у секціях, клубах, передплати на газети та журнали, вартість проїзних квитків;
) інші витрати соціального характеру.
Розвиток ринкових відносин і розширення самостійності трудових колективів підвищують значущість соціальних виплат і пільг, частка яких постійно зростає в обсязі сукупного доходу працівника. Якщо раніше при працевлаштуванні люди насамперед звертали увагу на розмір заробітної плати, то тепер обов'язково враховують і те, які види соціальної допомоги може надати організація. Ці пільги та виплати перестають носити тимчасовий характер. Вони стають важливою і необхідною умовою стабільності та підвищення життєвого рівня працівників і членів їх сімей.
Сьогодні, само собою зрозуміло, що оплачуванівідпустки, оплата лікарняних, страхування здоров'я і життя, а також пенсійне забезпечення є обов'язковою складовою частиною офіційних пільг для кожного постійного співробітника.
Соціальні пільги та виплати можуть сприяти підвищенню рівня добробуту працівника і ефективності роботи організації. Однак це не досягається автоматично. У певних умовах соціальні виплати можуть не досягати бажаного ефекту, породжувати утриманські настрої у працівників, погіршувати економічне становище організації внаслідок того, що зростання витрат на робочу силу необов'язково супроводжується належним рівнем віддачі.
В принципі одні й ті ж додаткові виплати можуть задовольнити вимогам та організації, і вимогам зайнятих у ній працівників. Тому основним завданням при розробці системи додаткових виплат є досягнення поєднання інтересів організації та працівників, хоча їх інтереси ніколи не можуть співпасти повністю.
5. Фактори і резерви зростання продуктивності праці
Продуктивність праці - це вироблення продукції на одного працюючого в одиницю часу або затрати праці на виробництво одиниці продукції. Фактори підвищення продуктивності праці
При вивченні питань продуктивності праці необхідно розглянути чинники зростання продуктивності праці. Фактори зростання продуктивності праці - це причини, під впливом яких змінюється її рівень і динаміка. Чинниками зростання продуктивності праці...
