Реферат Технологія організації харчування туристів

td>

3

4

4

4

2

2

2

2

3

2

1

Бутерброд з сиром

31

1

2

3

4

4

4

2

2

2

2

2

2

1

Кефір

153

Перші страви:

44

1

3

3

6

6

6

3

3

3

3

3

3

1

Полуничний суп з морозивом

15

1

1

1

2

2

2

1

1

1

1

1

1

1

Повітряний суп з ягодами

15

1

1

1

2

2

2

1

1

1

1

1

1

1

Вишневий суп з еклерами

14

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

Гарячі страви:

350

Тефтельки рибні

55

3

4

5

7

7

7

4

2

2

4

5

2

3

М&...