льний посібник для початкової професійної освіти. Вид. 2-е/Н.В. Гранаткіна. - М.: Aкадемія, 2009. - 240 с. p align="justify">. Казанцева Н.С. Товарознавство продовольчих товарів: Підручник. /Н.С. Казанцева. - М.: Видавничо-торгова корпорація В«Дашков і КВ», 2007. - 400 с. p align="justify">. Королькова Е.П., Матюхіна З.П. Товарознавство харчових продуктів/Королькова Е.П., Матюхіна З.П. - М.: Академія, 2007. - 288 с. p align="justify">. Мікуловіч Л.С. Товарознавство продовольчих товарів: підручник/Л.С. Мікуловіч. - Мн.: Виш.шк., 2007. - 416 с. p align="justify">. На Білорусь припадає 5% світового експорту молока [Електронний ресурс]. - Мінськ, 2011. - Режим доступу: # "justify">. Особливості ринку молока в Республіці Білорусь [Електронний ресурс]. - Режим доступу: # "justify">. Споживчий аналіз ринку молочної продукції в Республіці Білорусь [Електронний ресурс]. - Мінськ, 2011. - Режим доступу: # "justify">. Продукція сільського господарства за категоріями господарств [Електронний ресурс]. - Мінськ, 2011. - Режим доступу: # "justify">. Розвиток ринку та якість м'ясомолочної продукції [Електронний ресурс]. - Мінськ, 2011. - Режим доступу: # "justify">. Рижакова А.В. Товарознавство та експертиза кондитерських товарів/А.В. Рижакова. - М.: Академія, 2005. - 224 с. p align="justify">. Тимофєєва В.А. Товарознавство продовольчих товарів/В.А. Тимофєєва. Підручник. 5-е вид., Доп. і перероб. - Ростов н/Д: Фенікс, 2005. - 416 с. p align="justify">. Тимофєєва В.А. Товарознавство продовольчих товарів/В.А. Тимофєєва. - Ростов н/Д: Фенікс, 2009. - 480 с. p align="justify">. Товарознавство та організація торгівлі продовольчими товарами. Підручник для початкової професійної освіти; Навчальний посібник для середньої професійної освіти/Голубкіна Т.С., Никифорова Н.С., Новікова А.М. - М.: ПрофОбрІздатІРПО Академія, 2006. - 480 с. p align="justify">. Товарознавство та експертиза смакових товарів/Герасимова В.О., Бєлокурова Є.С., Витовтов А.А. - СПб: Питер, 2005. - 416 с. p align="justify">. Товарознавство та експертиза споживчих товарів/Шевченко В.В., Витовтов А.А., Карасьова І.М., Лазарєв Е.Н., Малютенкова С.М., Нілова Л.П. , Пилипенко Т.В., Старостенко І.Е. - М.: ИНФРА-М, 2009. - 752 с. p align="justify">. Товарознавство та експертиза споживчих товарів/Шевченко В.В., Єрмілова І.А., Витовтов А.А. та ін - М.: ИНФРА-М, 2005. - 543 с. p align="justify">. Товарознавство та експертиза продовольчих товарів. Посібник з виконання курсових і дипломних робіт/Д.П. Лісовська, Л.А. Галун, Ж.Н. Косс, Е.А. Прохорова, Є.В. Рощина. За заг. ред. Д.П. Лісовської. - Г.: ЦНТП В«РозвитокВ», 2004. - 113 с. p align="justify">. Товарознавство харчових жирів, молока і молочних продуктів/Е.Ф. Бухтарева, Т.П. Ільєнко-Петровська, Г.В. Твердохліб. Підручник для товарознавець. фак. торг. Вузів. - М.: Економіка, 1985. - 296 с. p align="justify">. Товарознавство продовольчих товарів/Кондрашова Е.А., Коник Н.В., Пєшкова Т.А....
