рсів на підприємстві, а й характеризує ефективність роботи всього підприємства, тобто це не тільки приватний показник, а індикатор ефективності роботи організації в цілому.
Показники продуктивності праці ВАТ «Самарський хлібозавод № 9»
ПоказателіГодОтклоненіе 2009 року до 2010 г20092010Ізмененіе (+, -) Темп зміни,% Виручка від продажу, тис. руб.207357203159-419897, 97Чісленность працюючих, чел.399393-698, 50Среднемесячная зарплата, тис. руб.13, 6416,102,46118,03 Вартість основних фондів, тис. руб.58387613702983105, 11Проізводітельность праці, тис. руб./Чел.519 ,7516,9-2, 899,46 Фондоозброєність праці, тис. руб./Чел.146, 3156,19,8106,70
З даних таблиці видно, що зі зниженням чисельності працюючих на 6 осіб у 2010 р. зросла середньомісячна заробітна плата (на 18%); продуктивність праці в 2010 році знизилася на 0,54% порівняно з 2009 р., незважаючи на підвищення заробітної плати. Це говорить про нераціональне використання робочої сили на підприємстві.
Продуктивність праці вимірюється обсягом продукції, виробленої в одиницю робочого часу. Тому зростання продуктивності праці залежить від ефективності використання робочого часу: зниження втрат робочого часу та нераціонального його використання підвищує продуктивність праці без будь-яких додаткових капітальних вкладень .
Фондовооруженность характеризує оснащеність працівників основними фондами - обчислюється шляхом ділення середньорічної вартості основних фондів на середньоспискову чисельність працівників. Зростання фондоозброєності на 6,7% відображає заміщення живої праці технікою, ліквідацію ручних процесів, підвищення ступеня комплексної механізації виробництва в цілому.
На хлібозаводі діє фірмова система якості, згідно якої робота підприємства орієнтована на споживача, що підтверджується її девізом: «Якість нашої продукції - в ім'я споживача!».
ВАТ «Самарський хлібозавод № 9» є одним з найбільших учасників ринку хлібобулочних виробів в Самарі. Продукцію компанії можна зустріти більш ніж в 500 торгових пунктах регіону.
Ефективність обсягу поставок ВАТ «Самарський хлібозавод № 9» за 2010 г
Канали реалізацііОб'ем реалізацііВиручка від продажів тис. руб.Рентабельность% тонн% Всего7135, +01002031590,96 Торгова мережа, в. ч. Ашан2140, 53060947,73,2 Фірмова мережа, торгові точкі2140, 53060947,73,2 Муніципальні підприємства, приватні предпрінімателі2854, 04081263,62,4
За даними таблиці 2.16 можна бачити при обсязі продукції в 2010 р. - 9304,6 т, продано було 7135 т різним споживачам; на 10% більше реалізується хлібобулочної продукції установам і дрібним підприємцям. Значення рентабельності показує, який прибуток має підприємство з кожної гривні продажу продукції, в даному випадку, цей коефіцієнт невеликий, і низька прибуток в 2,4% припадає на бюджетні установи. Тенденція до його зниження може відображати зниження конкурентоспроможності підприємства, оскільки дозволяє припустити скорочення попиту на його продукцію.
Реалізація хлібобулочних і кондитерських виробів здійснюється дрібним оптом безпосередньо торговельним організаціям, у тому числі приватним підприємцям, які розвозять продукцію за своїм торговим точкам. Крім торговельних підприємств, продукція хлібозаводу ...
