Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Статьи » Вивчення організації закупівель продовольчих товарів

Реферат Вивчення організації закупівель продовольчих товарів





"justify"> · вибір постачальників;

· визначення потреб у матеріальних ресурсах і розрахунок кількості замовлених матеріалів і виробів;

· узгодження ціни замовляються ресурсів та укладання договорів на поставку;

· контроль за термінами постачання матеріалів;

· вхідний контроль якості матеріальних ресурсів і їх розміщення на складі;

· доведення матеріальних ресурсів до виробничих підрозділів;

· підтримку на нормативному рівні запасів матеріальних ресурсів на складах [13].

Охарактеризовані функції реалізуються службою матеріально-технічного постачання (відділ закупівель) у тісному взаємозв'язку з іншими підрозділами підприємства: відділом маркетингу, службою підготовки виробництва, бухгалтерією, фінансовим та юридичним відділами.

Основні завдання закупівельної логістики:

. Інформаційні:

· визначення потреби в МР;

· дослідження ринків закупівель;

· визначення продуктів і послуг, які краще придбати на стороні - завдання зробити або купити raquo ;;

· пошук, оцінка і виявлення кращих постачальників, цін, способів доставки продуктів і послуг - завдання вибору постачальника.

. Завдання реалізації:

· організація та здійснення закупівель: узгодження ціни і укладення договору на поставку; вибір методу закупівель; визначення необхідних складських площ; подача замовлень; документальне оформлення поставок; організація платежів; організація доставки до місця зберігання; експедирування; складання графіка поставок, узгодженого з усіма постачальниками; організація приймання та розміщення товарів на складі і т.д .;

· контроль поставок: дотримання термінів закупівлі, дотримання вимог за обсягом поставок і якості МР, пункту призначення та ін .;

· підготовка бюджету закупівель.

. Завдання інтеграції та координації закупівель з виробництвом, збутом, складуванням, транспортуванням, а також з постачальниками:

· тісна взаємодія з підрозділами, що використовують МР, розвиток взаємин, розуміння їх запитів;

· обговорення асортименту, обсягів, термінів, ціни, вимог щодо якості, упаковці, тарі та інших параметрів поставок із зацікавленими сторонами (конструкторами, технологами, виробничниками, фахівцями з УЗ, складськими працівниками, транспортниками та ін. );

· узгодження діяльності підрозділів підприємства, що беруть участь в просуванні МП від постачальника до місця його безпосереднього використання на підприємстві;

· аналіз відносин з постачальниками, відбір постачальників для організації довгострокового співробітництва, дотримання правил роботи з постачальниками і т.п.

Роблячи висновок слід сказати що закупівельна логістика - це управління матеріальними потоками в процесі забезпечення організації необхідними товарно-матеріальними цінностями.

Закупівельна логістика є основною комерційної діяльності в торгівлі. З неї і починається комерційна робота. Вона дає можливість сформувати оптимальний асортимент товарів торговельних організацій, впливати на виробників товарів. Саме закупівлі забезпечують ефективну роботу організації торгівлі [10].


1.2 Логістичні інструменти і методи при організації оптових закупівель


Одним з варіантів продажів є оптова торгівля. При оптовій торгівлі товар закуповується великими партіями. Як правило, оптом здійснюють закупівлі постачальницько-збутові та посередницькі організації з метою наступного перепродажу підприємствам роздрібної торгівлі або іншим оптовим організаціям. Також оптову торгівлю позначають як торгівлю В2В (Business to business).

Оптова торгівля не пов'язана з продажем кінцевим споживачам. Тому в оптовій торгівлі товар може бути проданий два або більше разів (спочатку на регіональному, а потім на місцевому рівні), а в роздрібній - тільки один раз.

Головним достоїнством оптової торгівлі є те, що вона дозволяє виробникам збувати свої товари на місцях при мінімальних контактах зі споживачами. Через оптову торгівлю реалізується більшість товарів широкого вжитку, продуктів харчування, запасних частин і канцелярських товарів.

Витрати і прибутку оптової торгівлі залежать від швидкості обороту (т. е. часу між купівлею партії товару і її подальшим продажем), вартості товарів, наявності або відсутності додаткових послуг, ефективності і конкуренції. Основними споживачами оптової торгівлі є промислові, комерційні ...


Назад | сторінка 3 з 25 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Особливості державних закупівель продовольчих товарів для потреб підрозділі ...
  • Реферат на тему: Організація й технологія приймання товарів на підприємствах оптової торгівл ...
  • Реферат на тему: Організація збуту товарів в оптовій торгівлі та оцінка його ефективності на ...
  • Реферат на тему: Організація торговельного обслуговування та управління продажем товарів у р ...
  • Реферат на тему: Правове забезпечення реалізації процедур закупівель товарів, робіт, послуг ...