яльності фірми. Такий принцип вимагає фінансових витрат і під силу великим фірмам.
Принципи підбору асортиментних груп товарів повинні бути гармонійні всім асортиментним групам.
Принципи формування асортименту торгової організації:
Орієнтуються на одну асортиментну групу, характерна для спеціалізованих магазинів. Стійкий асортимент товарів в магазині обумовлює скорочення витрат часу покупців на пошук товарів, дозволяє стандартизувати всі найважливіші торгово-технологічні процеси та операції, організовувати їх виконання з мінімальними витратами трудових, матеріальних і фінансових ресурсів.
Орієнтація на місце виробництва товару (це менш поширене), підходить тим торговельним організаціям, які орієнтуються на виробництво в певному географічному регіоні. Забезпечує відповідність асортименту характеру попиту, що пред'являється вибраними для обслуговування контингентами покупців.
Орієнтація на певний рівень цін означає, що торговельна організація підбирає асортимент таким чином, щоб відповідало платоспроможності покупців.
Орієнтація на самообслуговування може поєднуватися з іншими принципами формування асортименту, але щоб товари мали несучу інформацію про нього і досить прості, і не вимагали додаткової консультації продавця. Такий принцип формування асортименту дозволяє створити великі зручності для покупців, полегшує їм процес ознайомлення з пропонованими до продажу товарами, скорочує витрати часу на здійснення покупок, сприяє здійсненню «імпульсивних покупок».
Орієнтація на широту і глибину асортименту товару. Ширина і глибина асортименту в магазині залежать від ряду факторів, найважливішими з яких є форма товарної спеціалізації, розмір торгової площі, а також стан пропозиції на споживчому ринку.
Одним із принципів правильного формування асортименту товарів у магазині є забезпечення умов його рентабельної діяльності. Рентабельність є головним чинником для функціонування торгового підприємства. При побудові асортименту необхідно враховувати іздержкоёмкость і налогоёмкость реалізації окремих груп товарів, можливі розміри торгових надбавок, оборотність запасів і інші економічні фактори.
Особливістю асортиментної політики є і ціноутворення, яке сприймається не економічним, а часом психологічним сприйняттям ціни покупця. При цьому встановлюються:
Цінові лінії - де сукупність цін на однаковий товар, буде рознится з якістю.
Ціна «вище нормінала» - характеризується низькою ціною на основний товар та додатка до нього додаткового товару;
Ціна «з приманкою» - доступність цін масовому покупцеві основного товару і підвищені ціни на широке коло додаткових товарів до нього;
Ціни на супутні товари;
Ціна на комплект (вартість набору товару);
Ціни на побічні продукти;
Психологічні ціни (наприклад: ціни які закінчуються на 9 або 99 рублів).
Між окремими товарами всередині асортименту можуть складатися різні зв'язку:
Взаємозамінність;
Взаємозалежність.
Використовується перехресна еластичність для зміни взаємозв'язку товарів. Можна це зробити методом перемикання попиту з одного товару на інший.
Асортиментна політика визначає товарні групи забезпечує успішну роботу фірми на ринку і економічну ефективність в цілому.
На ринку визначаються відносини між новими товарами і товарами в стадії росту, зрілості і спаду, оптимальне співвідношення базових моделей та їх подвигів і модифікацій. Асортиментна політика вирішує питання про походження товару та ким він зроблений.
Із стрімким зростанням торговельних організацій росте асортимент продукцій і послуг, а значить, підчас покупцям важко орієнтуватися в цьому різноманітті. Торговельні організації повинні освоювати все більш нові та різні ситуації асортиментної політики.
Однією з головних характеристик товару є асортимент, який визначає принципові відмінності між товарами різних видів і найменувань.
Асортимент товарів - це набір товарів, формований за певними ознаками і задовольняє різноманітні, аналогічні та індивідуальні потреби.
Сам термін походить від французького слова «assortiment», що позначає підбір різних видів і сортів товарів. Набір товарів обмежується їх найменуваннями, а сорти, як градації якості товарів одного виду і найменування відносити до сортаменту.
Невіддільні один від одного поняття товарного асортименту і номенклатури - це все сукупність виробів, випущених підприємством. ...
