резерви ефективного розвитку галузі. На мікрорівні найбільш істотним економічним чинником підвищення ефективності молочного скотарства є здійснення інвестицій в освоєння ефективних технологій і засобів виробництва, інтенсифікація галузі.
До числа найважливіших умов, які мають вплив на збільшення виробництва продукції, відносяться поліпшення племінної роботи та інтенсифікація відтворення стада. За розрахунками фахівців, у найближчі роки буде впроваджена у виробничу практику нова російська технологія штучного осіменіння маточного поголів'я, що забезпечує високі результати запліднення. Зростання відтворення стада дозволить не тільки збільшити вихід тваринницької продукції, а й знизити її собівартість на 10 - 13%. Важливою умовою розширеного відтворення стада та підвищення ефективності молочного скотарства є максимальне використання генетичного потенціалу молочної продуктивності корів. При цьому породи великої рогатої худоби не однаково задовольняють умовам ринку та переробної промисловості. За питомими витратами грошових коштів на виробництво молока основні породи розрізняються в межах 25%. Відповідно до вимог економіки в країні до 2010 року питома вага худоби чорно-рябої породи повинен зрости до 65%, палево - рябої і червоно-рябої порід - до 20%, груп порід червоних - до 10%, бурих - до 5%. Зміна співвідношення основних порід по чисельності худоби дозволить підвищити надої корів і виробляти якіснішу і дешевшу продукцію. Від зниження собівартості виробництва молока і приросту живої маси худоби.
Одним з ефективних шляхів збільшення виробництва продукції скотарства і зростання продуктивності праці є відновлення виробничих потужностей комплексів і ферм по виробництву молока, їх реконструкція і модернізація на основі використання досягнень в технологіях і способах механізації. При цьому слід зауважити застаріле обладнання, впровадити нові форми організації трудових процесів. Наприклад, великі резерви полягають у застосуванні технічних засобів для нормованої годівлі корів, а також адаптованих до фізіологічних вимогам тварин по молоковіддачі та підготовці вимені до доїння, які усувають захворювання вимені на мастит і зниження продуктивності корів на 5 - 8%. Застосування механічних масажерів для підготовки вимені нетелей до раздою також сприяє підвищенню молочної продуктивності первісток на 10 - 15%.
Продуктивність корів на 65 - 70% визначається рівнем годівлі. Тому збільшення виробництва молока значною мірою пов'язане з інтенсифікацією кормовиробництва, економічно обґрунтованим використанням кормових ресурсів і організацією на цій основі повноцінної годівлі худоби. Кількість і якість кормів, їх вартість - це найбільш істотні фактор, що впливають на підвищення продуктивних якостей корів та ефективності молочного скотарства. Одне з необхідних умов, що визначають рівень ефективного використання кормів - згодовування їх у складі раціонів, збалансованих за всіма елементами живлення. Дотримання принципу збалансованості кормів дозволяє на 15 - 20% підвищити їх віддачу. Одним з основних факторів, що визначають молочну продуктивність корів, є енергетичне харчування. Підвищення його рівня вдвічі збільшує молочну продуктивність в 3 - 3,5 рази.
За твердженням вчених, традиційні раціони з рекомендованим багатокомпонентним набором кормів не задовольняють сучасним вимогам і не відповідають умовам, необхідним для годівлі худоби. Тому важлива роль у вирішенні проблеми оптимізації кормової бази відводиться застосуванню науково обгрунтованих систем малокомпонентних однорідних транспортабельних раціонів зерносенажного типу, що дозволяють з максимальною ефективністю використовувати корми і знижувати втрати поживних речовин при їх заготівлі, зберіганні та підготовці до згодовування. У дослідах ВИЖ, Центрального НДІ технології кормів і годівлі тварин та інших наукових установ встановлено більш ефективно вплив малокомпонетних раціонів Сінажний типу на тваринах в порівнянні з многокомпонетнимі раціонами силосного типу. Молочна продуктивність первісток підвищилася на 15,1%, жива маса телят при народженні була більше на 12,8%, продуктивність корів вище на 9,7%, а жирність молока - на 0,18%
Найбільш повноцінними за поживністю і економічної ефективності є трав'янисті корми. Чим більше частка в раціоні зелених кормів, сіна, сінажу, тим нижча вартість раціону в цілому і, як наслідок - тваринницької продукції. Слід при цьому зазначити, що найнижча собівартість протеїну забезпечується на культурних пасовищах і поліпшених сінокосах. Ресурси, спрямовані на поліпшення природних кормових угідь, можуть дати високий економічний ефект. На культурних пасовищах середньодобовий удій від однієї корови на 3 - 4 кг більше, ніж на звичайних. Створення таких пасовищ дозволяє збільшити виробництво кормів і на зимовий період. Витрати на створення культурних пасовищ окупаються за 2 - 3 роки
