Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Формування автоматизованої системи класифікації готелів та інших засобів розміщення (на прикладі готелю ТОВ &Амакс Золоте Кільце&)

Реферат Формування автоматизованої системи класифікації готелів та інших засобів розміщення (на прикладі готелю ТОВ &Амакс Золоте Кільце&)





ослуг;

надання допомоги споживачеві у виборі готелю й інших коштів розміщення;

забезпечення споживача достовірною інформацією про те, що категорія готелю й інших коштів розміщення підтверджена результатами класифікації і відповідає критеріям, встановленим у нормативних документах, прийнятих в системі;

підвищення конкурентоспроможності готелів та інших засобів розміщення;

сприяння збільшенню туристського потоку і доходів від в'їзного та внутрішнього туризму за рахунок зміцнення довіри російських та іноземних споживачів до об'єктивності оцінки наданих готелів та інших засобів розміщення.


1.3 Методика класифікації готелів та інших засобів розміщення


Класифікація готелів та інших засобів розміщення проводиться в три етапи: перший етап - експертна оцінка відповідності готелю й інших коштів розміщення категорії; другий етап - атестація готелю й інших коштів розміщення; третій етап - експертний контроль класифікованих готелів та інших засобів розміщення.

Експертна оцінка базується на сукупності вимог і критеріїв бальної оцінки. Готелі та інші засоби розміщення класифікуються за п'ятьма категоріями (позначаються символом «зірка»). Вища категорія - «п'ять зірок», нижча - «одна зірка». Експертна оцінка відповідності засобів розміщення категорії включає в себе експертну оцінку готелю й інших коштів розміщення в цілому і його номерного фонду.

Експертна оцінка відповідності готелів та інших засобів розміщення однієї з категорій проводиться в три етапи.

На першому етапі проводиться оцінка відповідності готелю встановленим вимогам. За результатами попередньої експертної оцінки складається протокол відповідності готелю й інших коштів розміщення однієї з категорії. Другий етап включає бальну оцінку засоби розміщення за критеріями, відповідним встановленим вимогам. За результатами бальної оцінки складається протокол і вказується сумарна кількість балів. На третьому етапі, на підставі вищевказаних протоколів проводиться остаточна експертна оцінка відповідності готелю певній категорії.

Після прийняття Атестаційною комісією рішення про присвоєння готелю категорії сертифікат категорії з додатками підписується головою Атестаційної комісії та направляється в ЦГЗ для реєстрації в реєстрі та напрямки заявнику з одним примірником акта з повідомленням про вручення не пізніше 30 днів з дня прийняття рішення.

Сертифікат категорії видається на строк не більше 5 років. У разі прийняття рішення про відмову у видачі сертифіката категорії рішення з обов'язковим зазначенням причин відмови направляється заявнику не пізніше 30 днів з дня прийняття рішення Атестаційної комісією.

Особливою системи класифікації вимагають міні-готелі. Дані кошти розміщення дуже поширені в Санкт-Петербурзі, в колишніх комунальних квартирах, які сусідять із житловими квартирами. У разі якщо під готельні послуги переобладнаний весь під'їзд, то це вже готель. Якщо ж це звичайні, упорядковані квартири, до яких необхідно йти через під'їзд повз житлових квартир, - це індивідуальне засіб розміщення. Фактично мова йде про те, що індивідуальний підприємець здає в оренду житлове приміщення. Якщо у нього є додаткові послуги, готель підпадає під дію іншого стандарту: «Засоби розміщення. Загальні вимоги », ГОСТ Р 51 185-08. У даному стандарті є вимоги до індивідуальних засобів розміщення, але в цій системі міні-готелю поки не можуть отримати категорію.

Таким чином, державна система класифікації РФ поділяє засоби розміщення на три основних типи:

. Готелів, мотелів і ін. З кількістю номерів більше 50.

Засоби розміщення даної категорії повинні відповідати

вимогам Прил.1;

критеріям бальної оцінки Прил.2 з урахуванням наступного сумарної кількості балів:


для категорії - п'ять зірок 120 балів * (1) lt; # justify gt ;. Готелів, мотелів і ін. З кількістю номерів менш 50.

Засоби розміщення даної категорії повинні відповідати

вимогам Прил.1;

критеріям бальної оцінки дод.3 з урахуванням наступного сумарної кількості балів:


для категорії - п'ять зірок 70 балів * (5) lt; # justify gt; 3. Будинки відпочинку, пансіонати та аналогічні засоби розміщення.

Засоби розміщення даної категорії повинні відповідати

вимогам Прил.1;

критеріям бальної оцінки прил.4 з урахуванням наступного сумарної кількості балів:


для категорії - п'ять зірок 135 балів * (6) lt; # jus...


Назад | сторінка 3 з 10 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Розробка технології та організації роботи служби прийому та розміщення готе ...
  • Реферат на тему: Державна система класифікації готелів як механізм управління в засобах розм ...
  • Реферат на тему: База даних обліку розміщення і послуг готелю-готелю
  • Реферат на тему: Вивчення теоретичних і практичних аспектів організації роботи служби прийом ...
  • Реферат на тему: Засоби розміщення в готелі