Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Дизайн-проект упаковки молочної продукції

Реферат Дизайн-проект упаковки молочної продукції





живча тара повинні бути інертними стосовно продукту і при контакті з ним не виділяти шкідливих для здоров'я людини речовин.

Поняття упаковки можна трактувати по-різному. Упаковка - тара, матеріал, в який поміщається товар, для збереження його властивостей після виготовлення і додання компактності. Упаковка - важливий носій реклами товару. Упаковка - діяльність з розробки та виробництва жорсткої або м'якої оболонки для товару. Упаковка - частина планування продукції, в ході якої фірма вивчає, розробляє і робить свою упаковку, що включає саму тару, в яку міститься продукція, етикетку і вкладиші.

Безпосередньо тарою можуть бути картонний ящик целофанові обгортки, скляна, алюмінієвий посуд або банку, паперовий пакет або їх поєднання. Продукція часто поміщається більш ніж в одну упаковку. Наприклад, вироби з подрібненого зерна упаковують в невеликі картонні коробки і потім перевозять у великих гофрованих ящиках. Годинники загортають у тканину, а потім кладуть у пластмасову коробку.

Етикетка містить фірмову назву продукції, символ компанії, склад, рекламні матеріали, коди для зберігання та інструкції для використання.

Вкладиші - детальні інструкції і вказівки про запобіжні заходи для складної або небезпечної продукції, які зберігаються в упаковках ліків, іграшок і т.д., або купони, призи, брошури з рецептами.

Сама упаковка з'явилася в глибокій старовині. Первісні люди носили дикі ягоди і фрукти з лісу в свої печери в шкурах тварин або сплетених з трави кошиках. Вісім тисяч років тому китайці винайшли різноманітні глиняні ємності для зберігання твердих предметів і рідин. Стародавні єгиптяни створили для зберігання рідин скляні посудини. До початку середньовіччя в розряді пакувальних матеріалів уже значилися шкіра, тканина, дерево, камінь, кераміка і скло. Протягом багатьох століть завданнями упаковки були зберігання, захист і транспортування товарів.

Останнім часом упаковка перетворилася на одне з дієвих знарядь маркетингу. Добре спроектована упаковка може виявитися для споживачів додатковою зручністю, а для виробників - додатковим засобом стимулювання збуту товару. Розширенню використання упаковки як знаряддя маркетингу сприяють найрізноманітніші фактори:

Самообслуговування в торгівлі. Все більше число товарів продають в універсамах і магазинах методом самообслуговування. У цих умовах упаковка повинна виконувати багато функцій продавця - вона повинна привернути увагу до товару, описати його властивості, вселити споживачеві впевненість у цьому товарі і справити сприятливе враження в цілому.

Зростання достатку споживачів. Зростаючий достаток споживачів означає те, що вони готові заплатити трохи більше за зручність, зовнішній вигляд, надійність і престижність поліпшеного упаковки.

Образ фірми і образ марки. Фірми усвідомлюють дієву міць добре спроектованої упаковки як помічника споживача в миттєвому впізнаванні фірми або марки. Наприклад, будь-який покупець плівки одразу впізнає знайомі жовті коробочки із плівкою «Kodak».

Можливості для новаторства. Новаторство в упаковці може принести виробнику великі вигоди. Створення в 1899 році упаковки, що зберігала свіжість печива «Унідо» (картон, внутрішня і зовнішня паперова обгортка), дозволило збільшити тривалість зберігання товару в магазині в порівнянні із звичайною для того часу тарою у вигляді коробок і бочок.

Упаковка виконує такі функції:

оберігає товар, забезпечує його збереження;

полегшує зберігання і демонстрацію товару;

містить інформацію про товар і його марці;

сприяє просуванню товару, в першу чергу за рахунок містяться на ній рекламних повідомлень;

полегшує покупцям транспортування і зберігання товару;

полегшує покупцям використання вмісту;

спрощує для покупців утилізацію і переробку упаковки.

Розробка ефективної упаковки для нового товару вимагає ухвалення великої кількості рішень. Насамперед, необхідно створити концепцію упаковки. Концепція упаковки - визначення того, якою має бути упаковка, і яку роль вона повинна зіграти для конкретного товару.

При прийнятті рішення щодо упаковки повинні враховуватися наступні ключові фактори:

Розмір, колір і форма упаковки. При виборі розмірів потрібно враховувати період збереження (як довго продукт зберігає свою свіжість), зручність, традиції і конкуренцію. Вибір кольору і форми залежить від образу, який створюється для марки.

Кількість варіантів упаковок для одного товару. Залежить від конкуренції і використання фірмою множинної с...


Назад | сторінка 3 з 13 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Тара та упаковка товару в процесі просування споживачеві
  • Реферат на тему: Оцінка життєвого циклу картонної упаковки молока (упаковка TetraPak)
  • Реферат на тему: Життєвий цикл і упаковка товару
  • Реферат на тему: Технологія зберігання і транспортування товару. Принципи та методи зберіга ...
  • Реферат на тему: Контроль якості товару. Зберігання і транспортування товарів.