мова, устриці, мідії, копчена оселедець, рибні та м'ясні консерви, рибний і м'ясний паштет, ковбаса, майонез, різні банкові соуси (крім безсольових), всі види сирів, морозиво. Перевага повинна віддаватися безсольові продуктам. Для поліпшення смакових якостей їжі (вона повинна порушувати апетит) її готують з додаванням різних спецій і приправ: лимонний сік, цедра апельсина, цибуля, часник, перець, гірчиця, шавлія, кмин, петрушка, майоран, лавровий лист, гвоздика і т.д.. З дозволених пацієнтам з цирозом печінки продуктів слід назвати телятину або м'ясо свійської птиці, кролика до 100 г на добу, нежирні сорти риби. Одне яйце еквівалентно 50 г мяса.Молоко обмежується до 1 склянки на добу. Можливо нерегуряное споживання нежирної сметани. Варений рис споживається тільки без солі.
Етіотропне лікування-терапія гепатиту С
Комбінована терапія Імуноглобулінами і аналогами нуклеозидів. p> Пегіінтерферон - 1 раз на тиждень
рибаверин - 1050 мг добу
Гептрал - 0.4, по 2 табелткі сут
Вітаміни В1, В2, В6, В12
Етіопатогенез
Найбільш частими причинами розвитку цирозу печінки визнаються хронічна інтоксикація алкоголем (за різними даними, від 40-50% до 70-80%) і вірусні гепатити В, С і D (30-40%). Найважливіші етапи у виникненні алкогольного цирозу печінки - гострий алкогольний гепатит і жирова дистрофія печінки з фіброзом і мезенхимальной реакцією. Особливо важким перебігом відрізняються алкогольно-вірусні ЦП з бистропрогрессирующей динамікою захворювання. Вони ж найбільш часто трансформуються в гепатоцелюлярну карциному. Істотно рідше у розвитку цирозу печінки відіграють роль хвороби жовчних шляхів (внутрішньо-і позапечінкових), застійна недостатність серця, різні хімічні і лікарські інтоксикації. Рідкісні форми цирозу печінки пов'язані з генетичними факторами, що приводять до порушення обміну речовин (гемохроматоз, гепатолентикулярна дегенерація, недостатність a1-трипсину), і оклюзійними процесами в системі ворітної вени (флебопортальний цироз). Неясною залишається причина первинного біліарного цирозу печінки. Приблизно у 10-35% хворих етіологію цирозу встановити не вдається. Такі спостереження відносять до криптогенним цирозу, причини яких поки невідомі. Причини цирозу печінки представлені в таблиці 1. p> Формування цирозу печінки відбувається протягом багатьох місяців або років. За цей час змінюється генний апарат гепатоцитів і створюються покоління патологічно змінених клітин. Цей процес у печінці можна охарактеризувати, як ІМУНОЗАПАЛЬНА. Найважливіший фактор у генезі алкогольного цирозу печінки - Пошкодження (некроз) гепатоцитів, обумовлений прямим токсичною дією алкоголю, а також аутоімунними процесами. Сенсибілізація імуноцитів до власних тканин організму - важливий фактор патогенезу і при цирозі, що розвивається у хворих на ...
